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魚繁(藤崎物産展)

    
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2007/1/24
『藤崎仙台店本館』で行なわれていた「大九州展」に入っていた『魚繁』で「ラーメン」(525円)を。
昼時なせいか結構な行列。20分ほど並びました。(行列整理の店員さんの話だと、日曜日は最高2時間の行列だったらしい)
スープは一風堂のような濃厚さはないですが、臭みもなく飲みやすい豚骨スープ。以外に後を引く味です。
麺は俗にいう博多麺とは違う感じで、色も黄色く、これはたまたまかもしれないですが硬さも軟め。具はチャーシュー1枚・たっぷり青ネギ。
量は少ないですが、値段が高い場合が多い物産展系のラーメンにしては良心的な値段だと思います。




                    by hiro (2007年 32杯目)



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