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本竈31

    
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本竈で1月30,31日の夜限定の黒ごま坦々麺(味噌編)を。
う~ん…ちょっと私にはしょっぱすぎです。
山椒が結構効いていますが、香りに関しては悪くはないです。(個人的にはスープによってはもう少し強くても大丈夫そうです)
そう、香りだけならです。舌への刺激が結構きついんですよね。

ちなみに今日は店内にはニンニク臭が充満していました。

(住所)宮城郡利府町神谷沢字化粧坂63-2

                              by 灯

お会計
黒ごま坦々麺(味噌編) 780円

  • 灯さん、相変わらず本竈の限定食べるの早いですね~。私は明日食べに行く予定です。
    ただしょっぱいというのはやや気になります。(この店は他のメニューも私的にはしょっぱく感じるので)
    今日食べた人の感想で、明日塩分控えめになることを期待します。
    ついでに麺は太麺ですかね(写真でそんな感じに見えるので) -- hiro (2007-01-30 23:13:00)
  • しょっぱいのは気になりせんでしたが、私も結構舌が痺れました。
    痺れを緩和できる何かがほしいきがしました。 -- Hato (2007-01-31 12:18:44)
  • 何にせよ、今迄でいちばんクセのあるらーめんになりそうですね。 -- 灯 (2007-02-01 16:10:51)