麺屋とがし３４ - 拉麺people食べ歩記

2006/11/13
『麺屋とがし』で「カツオ節系こってりめらー麺」（680円）を。

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この日は新しい店員さんと初遭遇。それに動揺したのか、何度も来ているお店なのに、食券を買い忘れる失態・・・
通常こってりめの海老風味も悪くないですが、最近はカツオ風味のあっさりめかこのメニューがお気に入りです。
元々辛めが一番好きなので、結局全部好きということです。。。

住所：仙台市泉区南光台2-14-59　パルネット江波101

　　　　　　　　　　　　　　　               ｂｙ　hiro

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• あっさりでもエビの香油はするんでしょうか？
  新しい店員さんが入ったということはつけ麺とかも復活しそうですね -- 熊ちゃん (2006-11-28 07:10:15)
• 海老油は通常こってりのみですね。あっさりは鰹油です。
  新しい店員さんといっても、バイトの女の子で、雑用メインです。
  店主も忙しくして、バイトの娘に辞められるのが一番困るので、つけ麺は当面やらないそうです。 -- hiro (2006-11-28 19:43:33)