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2006/6/28
泉ダイエー跡地にオープンしたSEIYU泉店に買い物に行ったら『麺屋喜多郎』の看板を発見。台原の本店で食べた時は正直苦手な感じのラーメンでしたが、いい機会だと思い食べてみました。
「本醸造醤油ら～めん こってり」（530円）を。
#ref(http://www9.atwiki.jp/ra-men2/?cmd=upload&act=open&pageid=11&file=%E9%BA%BA%E5%B1%8B%E5%96%9C%E5%A4%9A%E9%83%8ESEIYU%E6%B3%89%E5%BA%97+%E6%9C%AC%E9%86%B8%E9%80%A0%E9%86%A4%E6%B2%B9%E3%82%89%EF%BD%9E%E3%82%81%E3%82%93%E3%81%93%E3%81%A3%E3%81%A6%E3%82%8A.jpg,,width400,,http://www9.atwiki.jp/ra-men2/?cmd=upload&act=open&pageid=11&file=%E9%BA%BA%E5%B1%8B%E5%96%9C%E5%A4%9A%E9%83%8ESEIYU%E6%B3%89%E5%BA%97+%E6%9C%AC%E9%86%B8%E9%80%A0%E9%86%A4%E6%B2%B9%E3%82%89%EF%BD%9E%E3%82%81%E3%82%93%E3%81%93%E3%81%A3%E3%81%A6%E3%82%8A.jpg)
あえて本店で食べた時に苦手に感じた「こってり」を食べてみました。
本店で食べた時は、表面の油の層が1cm以上あり、見た目では醤油ラーメンかすら分からない色でしたが、この店のこってりは、背油たっぷりは変わらないが、油の層はほとんどなし。以前感じた豚臭さや塩分の強さもあまり気になりません。
麺は中細のストレート麺。具は赤フチチャーシュー・甘めの味付けのメンマ・ナルト・海苔・ネギ。
現在、本店ではどういう味で出しているのか分かりませんが、私的には今日食べた味の方が断然食べやすいです。
もしかしたら、場所柄的に（ファミリーが沢山来る場所）、万人受けするように味を変えたのかもしれない。
ただ本当の喜多郎好きの人には、多分物足りない味と思われます。それだけ、本店で食べた時と違う味がしました。


住所：仙台市泉区高玉9-2　SEIYU仙台泉店内 

                                          　　ｂｙ　hiro
----


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2006/6/28
泉ダイエー跡地にオープンしたSEIYU泉店に買い物に行ったら『麺屋喜多郎』の看板を発見。台原の本店で食べた時は正直苦手な感じのラーメンでしたが、いい機会だと思い食べてみました。
「本醸造醤油ら～めん こってり」（530円）を。
#ref(http://www9.atwiki.jp/ra-men2/?cmd=upload&act=open&pageid=11&file=%E9%BA%BA%E5%B1%8B%E5%96%9C%E5%A4%9A%E9%83%8ESEIYU%E6%B3%89%E5%BA%97+%E6%9C%AC%E9%86%B8%E9%80%A0%E9%86%A4%E6%B2%B9%E3%82%89%EF%BD%9E%E3%82%81%E3%82%93%E3%81%93%E3%81%A3%E3%81%A6%E3%82%8A.jpg,,width400,,http://www9.atwiki.jp/ra-men2/?cmd=upload&act=open&pageid=11&file=%E9%BA%BA%E5%B1%8B%E5%96%9C%E5%A4%9A%E9%83%8ESEIYU%E6%B3%89%E5%BA%97+%E6%9C%AC%E9%86%B8%E9%80%A0%E9%86%A4%E6%B2%B9%E3%82%89%EF%BD%9E%E3%82%81%E3%82%93%E3%81%93%E3%81%A3%E3%81%A6%E3%82%8A.jpg)
あえて本店で食べた時に苦手に感じた「こってり」を食べてみました。
本店で食べた時は、表面の油の層が1cm以上あり、見た目では醤油ラーメンかすら分からない色でしたが、この店のこってりは、背油たっぷりは変わらないが、油の層はほとんどなし。以前感じた豚臭さや塩分の強さもあまり気になりません。
麺は中細のストレート麺。具は赤フチチャーシュー・甘めの味付けのメンマ・ナルト・海苔・ネギ。
現在、本店ではどういう味で出しているのか分かりませんが、私的には今日食べた味の方が断然食べやすいです。
もしかしたら、場所柄的に（ファミリーが沢山来る場所）、万人受けするように味を変えたのかもしれない。
ただ本当の喜多郎好きの人には、多分物足りない味と思われます。それだけ、本店で食べた時と違う味がしました。



住所：仙台市泉区高玉9-2　SEIYU仙台泉店内 

                                          　　ｂｙ　hiro
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