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2006/6/20 何年ぶりかの『ゆきむら亭 南吉成店』で「冷しつけ麺 ゴマ味(924円)を。 #ref(http://www9.atwiki.jp/ra-men2/?cmd=upload&act=open&pageid=11&file=%E3%82%86%E3%81%8D%E3%82%80%E3%82%89%E4%BA%AD%E5%8D%97%E5%90%89%E6%88%90%E5%BA%97+%E5%86%B7%E3%81%97%E3%81%A4%E3%81%91%E9%BA%BA%E3%82%B4%E3%83%9E%E5%91%B3.jpg,,width400,,http://www9.atwiki.jp/ra-men2/?cmd=upload&act=open&pageid=11&file=%E3%82%86%E3%81%8D%E3%82%80%E3%82%89%E4%BA%AD%E5%8D%97%E5%90%89%E6%88%90%E5%BA%97+%E5%86%B7%E3%81%97%E3%81%A4%E3%81%91%E9%BA%BA%E3%82%B4%E3%83%9E%E5%91%B3.jpg) つけダレは酸味が効いたゴマダレ。麺は多加水の中太麺で恐らく1.5玉分。それに鶏唐揚げの中華ソースがけ3ヶ付き。 つけダレはやや酸味が強い気もするが、許容範囲内。つけダレも麺もキンキンに冷されていて、なかなか美味しくいただけました。 鶏唐揚げの中華ソースも、肉が軟らかくて美味しかったです。 ただ、冷しつけ麺は強制的に鶏唐揚げが付いてくるので、鶏肉嫌いな人や小食な人には厳しいかもしれない。 つけ麺単品(500円くらいで)もメニューにあれば、なおいいような気がします。 久々の来店でしたが、メニューが以前と結構変更されてました。 以前は醤油・味噌・ゴマ味噌の3本立てでしたが、ゴマ味噌がなくなり、とんこつと坦々麺が加わっていました。 住所:仙台市青葉区吉成台2-1-15                 by hiro ---- #comment(vsize=4,nsize=20,size=50)
2006/6/20 何年ぶりかの『ゆきむら亭 南吉成店』で「冷しつけ麺 ゴマ味(924円)を。 #ref(http://www9.atwiki.jp/ra-men2/?cmd=upload&act=open&pageid=11&file=%E3%82%86%E3%81%8D%E3%82%80%E3%82%89%E4%BA%AD%E5%8D%97%E5%90%89%E6%88%90%E5%BA%97+%E5%86%B7%E3%81%97%E3%81%A4%E3%81%91%E9%BA%BA%E3%82%B4%E3%83%9E%E5%91%B3.jpg,,width400,,http://www9.atwiki.jp/ra-men2/?cmd=upload&act=open&pageid=11&file=%E3%82%86%E3%81%8D%E3%82%80%E3%82%89%E4%BA%AD%E5%8D%97%E5%90%89%E6%88%90%E5%BA%97+%E5%86%B7%E3%81%97%E3%81%A4%E3%81%91%E9%BA%BA%E3%82%B4%E3%83%9E%E5%91%B3.jpg) つけダレは酸味が効いたゴマダレ。麺は多加水の中太麺で恐らく1.5玉分。それに鶏唐揚げの中華ソースがけ3ヶ付き。ゴマ味の他に醤油味もあります。 つけダレはやや酸味が強い気もしますが、許容範囲内。つけダレも麺もキンキンに冷されていて、なかなか美味しくいただけました。 鶏唐揚げの中華ソースも、肉が軟らかくて美味しかったです。 ただ、冷しつけ麺は強制的に鶏唐揚げが付いてくるので、鶏肉嫌いな人や小食な人には厳しいかもしれない。 つけ麺単品(500円くらいで)もメニューにあれば、なおいいような気がします。 久々の来店でしたが、メニューが以前と結構変更されてました。 以前は醤油・味噌・ゴマ味噌の3本立てでしたが、ゴマ味噌がなくなり、とんこつと坦々麺が加わっていました。 住所:仙台市青葉区吉成台2-1-15                 by hiro ---- #comment(vsize=4,nsize=20,size=50)

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