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笑華亭2006/5/20
花泉2店目は熊さんのレポで知った笑華亭へ。
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食べたのはしょうゆラーメン500円を
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しょうゆなのに色が塩と見まごうごとく薄い。
前の味雅もそうでしたがここは特にそう見えます。
なんか同じしょうゆを使用している感じです。
味は肉系のスープで見かけは塩ですが、食べればやっぱりしょうゆです。
肩ロース?チャーシュー2枚は味うすめですが好みの範囲。
中国菜(チンゲンサイ?)もアクセントがあっていいです。
なかなかの1杯。
住所:岩手県一関市花泉町花泉字東鹿野10-1
TEL:0191-82-5880
営業時間:11:00~14:00 17:00~21:30
定休日:火曜日
by JIJI 80杯目
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- 白醤油を使っているのかもしれませんね。 -- hiro (2006-05-31 20:06:19)
- 成龍万寿山に近い味と言う感じです&br()これが上海ラーメン系統なんだという感じがします&br()もう一回食べたいです -- 熊ちゃん (2006-05-31 20:54:40)
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上涌谷ドライブイン2006/5/27
涌谷イオンに買い物があったのでちょっと離れていますが小牛田の麺助まど足をのばしました。がなぜか閉まっていました。
先週も営業していなかったらしいのでなんかあったんでしょうか。
たまたまが2週続いただけならいいんですが。気になります。
帰り道にある上涌谷ドライブインに。
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予想していたとおりの、いたって普通のおいしいラーメン450円です。
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ちょっと醤油ダレが勝ちすぎている感じはしますが、そう感じるのも最初だけです。
住所 宮城県遠田郡涌谷町字今左エ門沖名20-1
電話 0229-42-3579
by JIJI 81杯目
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