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『たいらん りゃん』で東北じゃらん企画の「仙台味噌ネギ間ラーメン」（750円）を。
最近、東北じゃらん企画の味噌ラーメンを食べるのがマイブームです。
#ref(http://www9.atwiki.jp/ra-men2/?cmd=upload&act=open&pageid=4&file=%E3%81%9F%E3%81%84%E3%82%89%E3%82%93%E3%82%8A%E3%82%83%E3%82%93+%E4%BB%99%E5%8F%B0%E5%91%B3%E5%99%8C%E3%83%8D%E3%82%AE%E9%96%93%E3%83%A9%E3%83%BC%E3%83%A1%E3%83%B3.jpg,,width100,,http://www9.atwiki.jp/ra-men2/?cmd=upload&act=open&pageid=4&file=%E3%81%9F%E3%81%84%E3%82%89%E3%82%93%E3%82%8A%E3%82%83%E3%82%93+%E4%BB%99%E5%8F%B0%E5%91%B3%E5%99%8C%E3%83%8D%E3%82%AE%E9%96%93%E3%83%A9%E3%83%BC%E3%83%A1%E3%83%B3.jpg)
スープはかなりとろみが強い。味噌あんかけの中に麺が入っているという感じです。
私のラーメン食べ歩き史上でもトップクラスに熱々のラーメンです。
猫舌の人は、最初は口に入れることすら出来ないでしょう。
味噌あんかけは、伝楽味噌のような甘い味。麺はその他のメニューと同じ太麺。
具は鶏の首肉・焼いたネギ・白菜・チンゲン菜。メニュー名の通り、焼き鳥のネギ間をイメージしたラーメンである。
鶏の首肉は、とても軟らかい食感の中に、軟骨のややコリコリとした食感のアクセントがあり、味・歯ごたえ共になかなか美味しいです。
ネギは焼いてあるので辛味が抜けていて、甘みがあって、ネギ嫌いの私でも美味しくいただけました。
住所：仙台市泉区七北田字大沢柏33-1
ｂｙ hiro
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『たいらん りゃん』で東北じゃらん企画の「仙台味噌ネギ間ラーメン」（750円）を。
最近、東北じゃらん企画の味噌ラーメンを食べるのがマイブーム。
#ref(http://www9.atwiki.jp/ra-men2/?cmd=upload&act=open&pageid=4&file=%E3%81%9F%E3%81%84%E3%82%89%E3%82%93%E3%82%8A%E3%82%83%E3%82%93+%E4%BB%99%E5%8F%B0%E5%91%B3%E5%99%8C%E3%83%8D%E3%82%AE%E9%96%93%E3%83%A9%E3%83%BC%E3%83%A1%E3%83%B3.jpg,,width400,,http://www9.atwiki.jp/ra-men2/?cmd=upload&act=open&pageid=4&file=%E3%81%9F%E3%81%84%E3%82%89%E3%82%93%E3%82%8A%E3%82%83%E3%82%93+%E4%BB%99%E5%8F%B0%E5%91%B3%E5%99%8C%E3%83%8D%E3%82%AE%E9%96%93%E3%83%A9%E3%83%BC%E3%83%A1%E3%83%B3.jpg)
スープはかなりとろみが強い。味噌あんかけの中に麺が入っているという感じです。
私のラーメン食べ歩き史上でもトップクラスに熱々のラーメンです。
猫舌の人は、最初は口に入れることすら出来ないでしょう。
味噌あんかけは、伝楽味噌のような甘い味。麺はその他のメニューと同じ太麺。
具は鶏の首肉・焼いたネギ・白菜・チンゲン菜。メニュー名の通り、焼き鳥のネギ間をイメージしたラーメンである。
鶏の首肉は、とても軟らかい食感の中に、軟骨のややコリコリとした食感のアクセントがあり、味・歯ごたえ共になかなか美味しいです。
ネギは焼いてあるので辛味が抜けていて、甘みがあって、ネギ嫌いの私でも美味しくいただけました。
住所：仙台市泉区七北田字大沢柏33-1
ｂｙ hiro
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