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『山岡家 泉店』で「醤油つけ麺」(680円)を。 #ref(http://www9.atwiki.jp/ra-men2/?cmd=upload&act=open&page=%E7%94%BB%E5%83%8F%E5%80%89%E5%BA%AB%EF%BC%88hiro%EF%BC%89&file=%E5%B1%B1%E5%B2%A1%E5%AE%B6+%E9%86%A4%E6%B2%B9%E3%81%A4%E3%81%91%E9%BA%BA.jpg,,width400,,http://www9.atwiki.jp/ra-men2/?cmd=upload&act=open&page=%E7%94%BB%E5%83%8F%E5%80%89%E5%BA%AB%EF%BC%88hiro%EF%BC%89&file=%E5%B1%B1%E5%B2%A1%E5%AE%B6+%E9%86%A4%E6%B2%B9%E3%81%A4%E3%81%91%E9%BA%BA.jpg) ラーメン系5種(醤油・塩・味噌・特製味噌・辛味噌)をとりあえず全て食べたので、今回からはつけ麺系を攻めてみることに。 麺はラーメンと同じ極太麺。味は通常の醤油ラーメンの味を濃くし、強めの酸味を利かせてあるつけ汁。 つけ汁はラーメンどんぶりで出てくる。なのでつけ汁は多め。大きめのどんぶりが2つ並ぶと何か食べづらい感じがする。 つけ汁は元々ヌルめ。せっかくつけ汁が多めなのだから、アツアツだったら、最後まで冷めずに食べれそうな気がするので、勿体無い感じがします。 スープ割り用のとんこつスープが最初から付いてきますが、これからこの店の特有のあの臭いがしてくるので、やはり臭いの素はとんこつスープのようです。 極太麺はつけ麺には悪くないと思います。ただつけ汁に入っているネギの量が半端じゃなかったので、ねぎが苦手な私にはそれが一番きつかった・・・ 住所:仙台市泉区七北田大沢木戸116-1                 by hiro ---- #comment(vsize=4,nsize=20,size=50)
『山岡家 泉店』で「醤油つけ麺」(680円)を。 #ref(http://www9.atwiki.jp/ra-men2/?cmd=upload&act=open&page=%E7%94%BB%E5%83%8F%E5%80%89%E5%BA%AB%EF%BC%88hiro%EF%BC%89&file=%E5%B1%B1%E5%B2%A1%E5%AE%B6+%E9%86%A4%E6%B2%B9%E3%81%A4%E3%81%91%E9%BA%BA.jpg,,width400,,http://www9.atwiki.jp/ra-men2/?cmd=upload&act=open&page=%E7%94%BB%E5%83%8F%E5%80%89%E5%BA%AB%EF%BC%88hiro%EF%BC%89&file=%E5%B1%B1%E5%B2%A1%E5%AE%B6+%E9%86%A4%E6%B2%B9%E3%81%A4%E3%81%91%E9%BA%BA.jpg) ラーメン系5種(醤油・塩・味噌・特製味噌・辛味噌)をとりあえず全て食べたので、今回からはつけ麺系を攻めてみることに。 麺はラーメンと同じ極太麺。味は通常の醤油ラーメンの味を濃くし、強めの酸味を利かせてあるつけ汁。 つけ汁はラーメンどんぶりで出てくる。なのでつけ汁は多め。大きめのどんぶりが2つ並ぶと何か食べづらい感じがする。 つけ汁は元々ヌルめ。せっかくつけ汁が多めなのだから、アツアツだったら最後まで冷めずに食べれそうな気がするので、勿体無い感じがします。 スープ割り用のとんこつスープが最初から付いてきますが、これからこの店の特有のあの臭いがしてくるので、やはり臭いの素はとんこつスープのようです。 極太麺はつけ麺には悪くないと思います。ただつけ汁に入っているネギの量が半端じゃなかったので、ねぎが苦手な私にはそれが一番きつかった・・・ 住所:仙台市泉区七北田大沢木戸116-1                 by hiro ---- #comment(vsize=4,nsize=20,size=50)

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