「参々家」(2006/02/26 (日) 21:52:44) の最新版変更点
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『参々家』で「醤油黒まろらーめん」を(680円)を。
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イカ墨を使っているというスープはホント真っ黒です。
麺は細麺。具は角切りチャーシュー・にんにくチップ・白髪ネギの揚げネギなど。
イカ墨色に染まっているスープですが、イカ墨の味はしません。(イカ墨の味自体よく分からないが・・・)
にんにく風味のこってり醤油ラーメンです。
こちらは「とり唐揚南蛮丼」(280円)。
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味は280円ならまぁこんなもんだろうという感じ。個人的にはチキン南蛮にはタルタルソースがほしい・・・
チキン南蛮というと、大分県転勤時代に食べた『金なべ亭』という洋食屋のチキン南蛮が非常に美味しかったので(これだけ食べに大分県にまた行こうと思っているくらい美味しかった)、チキン南蛮と聞くと、つい食いついてしまう自分がいる。
そういう意味では、このとり唐揚南蛮丼はちょっと残念な味ではありました。
住所:仙台市若林区新寺1-3-17
by hiro
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