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&color(red){食べた日:2012/5/10} &sizex(4){『ヘルズキッチン』}で&color(blue){「正統派HR麺」}(750円)を。 #ref(http://www9.atwiki.jp/ra-men/pub/hiro5/12.5.10%20%83w%83%8b%83Y%83L%83b%83%60%83%93%20%90%b3%93%9d%94hHR%96%cb%2068%94t%96%da.JPG,,width400,,http://www9.atwiki.jp/ra-men/pub/hiro5/12.5.10%20%83w%83%8b%83Y%83L%83b%83%60%83%93%20%90%b3%93%9d%94hHR%96%cb%2068%94t%96%da.JPG) #ref(http://www9.atwiki.jp/ra-men/pub/hiro5/12.5.10%20%83w%83%8b%83Y%83L%83b%83%60%83%93%20%90%b3%93%9d%94hHR%96%cb%82%cc%83X%83g%83%8c%81%5b%83g%8d%d7%96%cb.JPG,,width400,,http://www9.atwiki.jp/ra-men/pub/hiro5/12.5.10%20%83w%83%8b%83Y%83L%83b%83%60%83%93%20%90%b3%93%9d%94hHR%96%cb%82%cc%83X%83g%83%8c%81%5b%83g%8d%d7%96%cb.JPG) 現在出している淡麗系は、こちら、塩味の[[「Silent Scream」>http://www9.atwiki.jp/ra-men/pages/4058.html]]、煮干醤油の[[虹煮干麺>http://www9.atwiki.jp/ra-men/pages/4155.html]]がありますが、今回は鶏ダシ醤油のこちらをチョイス♪ 鶏のみで取ったという淡麗醤油スープは、鶏ダシの芳醇な旨味と、鶏油のふくよかな甘味が堪りません! やや強めに利かせた醤油によってメリハリが付き、より鶏の魅力が感じられるスープに仕上がっています。 麺はビシッと真っ直ぐのストレート細麺。 細いながらも、しっかりとコシを感じられるとても美味しい麺です。 特大・特厚の炙りバラチャーシューは存在感大! 柔らかに仕上げながらも、赤身のパサつきがないのも見事です。 甘味があり、シャキシャキっとした九条ネギは、そのものの美味しさだけでなく、スープの美味しさまで引き立てる、まさに“薬味”としても存分に力を発揮しています。 こちらのお店は、特濃豚骨・淡麗・G系と、全てがホントハイレベルです!!! 住所:[[黒川郡富谷町あけの平3-6-16>http://www9.atwiki.jp/ra-men/pages/3515.html]]               by hiro (2012年 68杯目) ---- - こんにちは。 &br()今日、同じものを食べて来ました。 &br()いや~、ホント旨いね~ &br()おかわりしたいぐらいでした。 &br()次回は、煮干しを食して見ます。。 -- トロン (2012-05-16 16:50:47) - トロンさん、相変わらずヘルズキッチンさんに通っているみたいですね~。 &br()「虹煮干麺」もかなり旨いっすよ~♪ &br() -- hiro (2012-05-16 21:57:45) - お疲れちゃん♪ &br()正統派HR麺にハマってます! &br()あれはウメー! &br() &br() &br()虹煮干麺は、先日食べたよー &br() &br() &br()相棒が就職決まったからと煮玉子サービスされた! &br()今度はロンリ―で行きます(笑) -- トロン (2012-07-04 18:45:37) #comment(vsize=4,nsize=20,size=50)
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