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一風堂(仙台東口店)」(2012/03/15 (木) 22:35:29) の最新版変更点

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&color(red){食べた日:2012/3/14} 初訪の&sizex(4){『一風堂 仙台東口店』}へ。 #ref(http://www9.atwiki.jp/ra-men/pub/hiro5/%88%ea%95%97%93%b0%90%e5%91%e4%93%8c%8c%fb%93X%20%8aO%91%95.JPG,,width400,,http://www9.atwiki.jp/ra-men/pub/hiro5/%88%ea%95%97%93%b0%90%e5%91%e4%93%8c%8c%fb%93X%20%8aO%91%95.JPG) 親知らずを抜いてから、ずっと腫れと痛みに苦しんでいて、この時もまだ完治していませんでしたが、ラーメン禁断症状が限界値に達しそうだったので(笑)、ちょうと近くにあったこちらのお店に入ってみました。 一風堂さんは青葉通り店は何度か行ったことがありますが、こちらの店舗は実は初めて。 青葉通り店も2年近く行っていないので、[[メニュー表>http://www9.atwiki.jp/ra-men/pub/hiro5/12.3.14%20%88%ea%95%97%93%b0%90%e5%91%e4%93%8c%8c%fb%93X%20%82%a8%95i%8f%91%82%ab.JPG]]を見ると、「赤丸かさね味」が以前の「赤丸新味」表記に戻っていたり、赤丸の価格が安くなっていたり、パンのメニューや杏仁豆腐がなくなっていたりと、しばらく来ない間に色々と変更されていたようです。 噂には聞いていましたが、店内はとてもオシャレな造りになっていて、そのせいもあってか、女性客が占める割合が多かったのが印象的でした。 食べたのは&color(blue){「博多つけ麺 大盛(大盛無料)」}(850円)。 #ref(http://www9.atwiki.jp/ra-men/pub/hiro5/12.3.14%20%88%ea%95%97%93%b0%90%e5%91%e4%93%8c%8c%fb%93X%20%94%8e%91%bd%82%c2%82%af%96%cb%91%e5%90%b7%2039%94t%96%da.JPG,,width400,,http://www9.atwiki.jp/ra-men/pub/hiro5/12.3.14%20%88%ea%95%97%93%b0%90%e5%91%e4%93%8c%8c%fb%93X%20%94%8e%91%bd%82%c2%82%af%96%cb%91%e5%90%b7%2039%94t%96%da.JPG) #ref(http://www9.atwiki.jp/ra-men/pub/hiro5/12.3.14%20%88%ea%95%97%93%b0%90%e5%91%e4%93%8c%8c%fb%93X%20%94%8e%91%bd%82%c2%82%af%96%cb%91%e5%90%b7%82%cc%83c%83%8b%83c%83%8b%81E%83V%83R%83V%83R%92%86%91%be%96%cb%91%e5%90%b7%96%b3%97%bf.JPG,,width400,,http://www9.atwiki.jp/ra-men/pub/hiro5/12.3.14%20%88%ea%95%97%93%b0%90%e5%91%e4%93%8c%8c%fb%93X%20%94%8e%91%bd%82%c2%82%af%96%cb%91%e5%90%b7%82%cc%83c%83%8b%83c%83%8b%81E%83V%83R%83V%83R%92%86%91%be%96%cb%91%e5%90%b7%96%b3%97%bf.JPG) #ref(http://www9.atwiki.jp/ra-men/pub/hiro5/12.3.14%20%88%ea%95%97%93%b0%90%e5%91%e4%93%8c%8c%fb%93X%20%94%8e%91%bd%82%c2%82%af%96%cb%91%e5%90%b7%82%cc%83%89%83C%83g%82%c8%93%d8%8d%9c%8b%9b%89%ee%8d%c5%8c%e3%82%dc%82%c5%97g%82%b0%8b%ca%83T%83N%83T%83N.JPG,,width400,,http://www9.atwiki.jp/ra-men/pub/hiro5/12.3.14%20%88%ea%95%97%93%b0%90%e5%91%e4%93%8c%8c%fb%93X%20%94%8e%91%bd%82%c2%82%af%96%cb%91%e5%90%b7%82%cc%83%89%83C%83g%82%c8%93%d8%8d%9c%8b%9b%89%ee%8d%c5%8c%e3%82%dc%82%c5%97g%82%b0%8b%ca%83T%83N%83T%83N.JPG) 久々だったので、ベースの「白丸元味」を食べたいところでしたが、まだ口の中の腫れの問題で温かいラーメンを食べるのが不安だったので、リハビリとして食べやすそうなつけ麺をチョイス(笑) うどんの製法を用いたという中太麺は、ツルツル・シコシコの食感。 硬くはないけど、しっかりと弾力のある、本当の意味でのコシが感じられる麺です。 麺量はデフォが250gで、300gの大盛も同価格でいただけます。 つけ汁は恐らく他のメニューと同じ豚骨スープをベースに、魚粉を加え、魚節の力強さを与えた物。 粘度は高くないですが、旨味がしっかりしているので、麺に味がよく乗ります。 具は麺側にバラチャーシュー3枚・半割り塩味玉・海苔、つけ汁側に揚げ玉・刻み九条ネギ。 つけ汁にたっぷりと浮かべられた揚げ玉は、ふやけづらくサクサク感が後半まで楽しめます。 なかなか美味しいつけ麺でした♪ 豚骨ラーメンがウリのお店ですが、つけ麺も手抜きなしの美味しさです。 住所:[[仙台市宮城野区榴岡1-6-30>http://www9.atwiki.jp/ra-men/pages/4124.html]]           by hiro (2012年 39杯目) ---- #comment(vsize=4,nsize=20,size=50)
&color(red){食べた日:2012/3/14} 初訪の&sizex(4){『一風堂 仙台東口店』}へ。 #ref(http://www9.atwiki.jp/ra-men/pub/hiro5/%88%ea%95%97%93%b0%90%e5%91%e4%93%8c%8c%fb%93X%20%8aO%91%95.JPG,,width400,,http://www9.atwiki.jp/ra-men/pub/hiro5/%88%ea%95%97%93%b0%90%e5%91%e4%93%8c%8c%fb%93X%20%8aO%91%95.JPG) 親知らずを抜いてから、ずっと腫れと痛みに苦しんでいて、この時もまだ完治していませんでしたが、ラーメン禁断症状が限界値に達しそうだったので(笑)、ちょうと近くにあったこちらのお店に入ってみました。 一風堂さんは青葉通り店は何度か行ったことがありますが、こちらの店舗は実は初めて。 青葉通り店も2年近く行っていないので、[[メニュー表>http://www9.atwiki.jp/ra-men/pub/hiro5/12.3.14%20%88%ea%95%97%93%b0%90%e5%91%e4%93%8c%8c%fb%93X%20%82%a8%95i%8f%91%82%ab.JPG]]を見ると、「赤丸かさね味」が以前の「赤丸新味」表記に戻っていたり、赤丸の価格が安くなっていたり、パンのメニューや杏仁豆腐がなくなっていたりと、しばらく来ない間に色々と変更されていたようです。 噂には聞いていましたが、店内はとてもオシャレな造りになっていて、そのせいもあってか、女性客が占める割合が多かったのが印象的でした。 食べたのは&color(blue){「博多つけ麺 大盛(大盛無料)」}(850円)。 #ref(http://www9.atwiki.jp/ra-men/pub/hiro5/12.3.14%20%88%ea%95%97%93%b0%90%e5%91%e4%93%8c%8c%fb%93X%20%94%8e%91%bd%82%c2%82%af%96%cb%91%e5%90%b7%2039%94t%96%da.JPG,,width400,,http://www9.atwiki.jp/ra-men/pub/hiro5/12.3.14%20%88%ea%95%97%93%b0%90%e5%91%e4%93%8c%8c%fb%93X%20%94%8e%91%bd%82%c2%82%af%96%cb%91%e5%90%b7%2039%94t%96%da.JPG) #ref(http://www9.atwiki.jp/ra-men/pub/hiro5/12.3.14%20%88%ea%95%97%93%b0%90%e5%91%e4%93%8c%8c%fb%93X%20%94%8e%91%bd%82%c2%82%af%96%cb%91%e5%90%b7%82%cc%83c%83%8b%83c%83%8b%81E%83V%83R%83V%83R%92%86%91%be%96%cb%91%e5%90%b7%96%b3%97%bf.JPG,,width400,,http://www9.atwiki.jp/ra-men/pub/hiro5/12.3.14%20%88%ea%95%97%93%b0%90%e5%91%e4%93%8c%8c%fb%93X%20%94%8e%91%bd%82%c2%82%af%96%cb%91%e5%90%b7%82%cc%83c%83%8b%83c%83%8b%81E%83V%83R%83V%83R%92%86%91%be%96%cb%91%e5%90%b7%96%b3%97%bf.JPG) #ref(http://www9.atwiki.jp/ra-men/pub/hiro5/12.3.14%20%88%ea%95%97%93%b0%90%e5%91%e4%93%8c%8c%fb%93X%20%94%8e%91%bd%82%c2%82%af%96%cb%91%e5%90%b7%82%cc%83%89%83C%83g%82%c8%93%d8%8d%9c%8b%9b%89%ee%8d%c5%8c%e3%82%dc%82%c5%97g%82%b0%8b%ca%83T%83N%83T%83N.JPG,,width400,,http://www9.atwiki.jp/ra-men/pub/hiro5/12.3.14%20%88%ea%95%97%93%b0%90%e5%91%e4%93%8c%8c%fb%93X%20%94%8e%91%bd%82%c2%82%af%96%cb%91%e5%90%b7%82%cc%83%89%83C%83g%82%c8%93%d8%8d%9c%8b%9b%89%ee%8d%c5%8c%e3%82%dc%82%c5%97g%82%b0%8b%ca%83T%83N%83T%83N.JPG) 久々だったので、ベースの「白丸元味」を食べたいところでしたが、まだ口の中の腫れの問題で温かいラーメンを食べるのが不安だったので、リハビリとして食べやすそうなつけ麺をチョイス(笑) うどんの製法を用いたという中太麺は、ツルツル・シコシコの食感。 硬くはないけど、しっかりと弾力のある、本当の意味でのコシが感じられる麺です。 麺量はデフォが250gで、300gの大盛も同価格でいただけます。 つけ汁は恐らく他のメニューと同じ豚骨スープをベースに、たっぷりの背脂を浮かべ、更に魚粉を加え魚節の力強さを与えた物。 粘度は高くないですが、旨味がしっかりしているので、麺に味がよく乗ります。 具は麺側にバラチャーシュー3枚・半割り塩味玉・海苔、つけ汁側に揚げ玉・刻み九条ネギ。 揚げ玉はふやけづらくサクサク感が後半まで楽しめます。 なかなか美味しいつけ麺でした♪ 豚骨ラーメンがウリのお店ですが、つけ麺も手抜きなしの美味しさです。 住所:[[仙台市宮城野区榴岡1-6-30>http://www9.atwiki.jp/ra-men/pages/4124.html]]           by hiro (2012年 39杯目) ---- #comment(vsize=4,nsize=20,size=50)

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