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&color(red){食べた日：2012/1/15}

&color(orange){別館ネタです。。。}

&sizex(4){『TREnTA（トレンタ）桜ヶ丘店』}へ。
#ref(http://www9.atwiki.jp/ra-men/pub/hiro%95%ca%8a%d9/12.1.15%20TREnTA%8d%f7%83%96%8bu%93X%20%8aO%91%95.JPG,,width400,,http://www9.atwiki.jp/ra-men/pub/hiro%95%ca%8a%d9/12.1.15%20TREnTA%8d%f7%83%96%8bu%93X%20%8aO%91%95.JPG)
スパゲティを中心としたイタリアンのお店です。
家から程近い場所にありながら、スパゲティは昔イヤッてほど食べた経験から、若干トラウマになっていたので、自然と避けていましたが、ラーメン屋をやるにあたって、あまりラーメンだけの知識に偏ってはいけないと思いやってきました。
ちなみにイヤッてほど食べたという経験は、昔、県外に転勤していた時代に、お金をできるだけ節約しようと、ほぼ毎日自炊していたのですが、その9割以上スパゲティを食べていたからデス・・・（半年で150回は食べましたｗ）

こちらのお店、調べたところ、本店のある秋田を中心に、東北に14店舗展開しているそう。
仙台には青葉区柏木と、こちらのお店の2店があります。




食べたのは&color(blue){「ミックスのホワイトスープ」}（1,029円）。
#ref(http://www9.atwiki.jp/ra-men/pub/hiro%95%ca%8a%d9/12.1.15%20TREnTA%8d%f7%83%96%8bu%93X%20%83N%83%8a%81%5b%83%80%83X%81%5b%83v%83X%83p%83Q%83e%83B%20%8b%9b%8aL%82%c6%83L%83m%83R%82%ccMIX.JPG,,width400,,http://www9.atwiki.jp/ra-men/pub/hiro%95%ca%8a%d9/12.1.15%20TREnTA%8d%f7%83%96%8bu%93X%20%83N%83%8a%81%5b%83%80%83X%81%5b%83v%83X%83p%83Q%83e%83B%20%8b%9b%8aL%82%c6%83L%83m%83R%82%ccMIX.JPG)
転勤時代にもっとも多く作っていたのがホワイトスープのスープスパだったので、あえてこちらをチョイス（笑）

ミックスは魚貝やキノコがたっぷりと入っています。
具材はアサリ・ホタテ・エビ・しめじ・ブロッコリーなど。

ホワイトスープは貝類から染み出た塩分の関係か、少々しょっぱめですが、魚貝の旨味で非常にコクのある味わいに仕上がっています。
かな～り熱いので、ヤケドに注意です。。。
ちなみにスープスパは、ピリ辛トマトスープと、このホワイトスープから選べます。

スパゲティは“アルデンテ”に茹で上げられた、しっかりとした歯ごたえ。
熱々のスープに浸っていても、後半のヘタリもほとんどありません。



一般的なパスタ屋さんと比べ、価格がお手頃ということもあってか（500円くらいのメニューも結構ありました）、待ち客ができる繁盛ぶりでした。
次回は稲庭うどんの「佐藤養悦」と共同開発して作ったという、国産小麦とデュラムセモリナ使用の生パスタメニューもぜひ食べてみたいです！




住所：[[仙台市青葉区桜ヶ丘7-71-25>]]


                                          ｂｙ　hiro

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&color(red){食べた日：2012/1/15}

&color(orange){別館ネタです。。。}

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スパゲティを中心としたイタリアンのお店です。
家から程近い場所にありながら、スパゲティは昔イヤッてほど食べた経験から、若干トラウマになっていたので、自然と避けていましたが、ラーメン屋をやるにあたって、あまりラーメンだけの知識に偏ってはいけないと思いやってきました。
ちなみにイヤッてほど食べたという経験は、昔、県外に転勤していた時代に、お金をできるだけ節約しようと、ほぼ毎日自炊していたのですが、その9割以上スパゲティを食べていたからデス・・・（半年で150回は食べましたｗ）

こちらのお店、調べたところ、本店のある秋田を中心に、東北に14店舗展開しているそう。
仙台には青葉区柏木と、こちらのお店の2店があります。




食べたのは&color(blue){「ミックスのホワイトスープ」}（1,029円）。
#ref(http://www9.atwiki.jp/ra-men/pub/hiro%95%ca%8a%d9/12.1.15%20TREnTA%8d%f7%83%96%8bu%93X%20%83N%83%8a%81%5b%83%80%83X%81%5b%83v%83X%83p%83Q%83e%83B%20%8b%9b%8aL%82%c6%83L%83m%83R%82%ccMIX.JPG,,width400,,http://www9.atwiki.jp/ra-men/pub/hiro%95%ca%8a%d9/12.1.15%20TREnTA%8d%f7%83%96%8bu%93X%20%83N%83%8a%81%5b%83%80%83X%81%5b%83v%83X%83p%83Q%83e%83B%20%8b%9b%8aL%82%c6%83L%83m%83R%82%ccMIX.JPG)
転勤時代にもっとも多く作っていたのがホワイトスープのスープスパだったので、あえてこちらをチョイス（笑）

ミックスは魚貝やキノコがたっぷりと入っています。
具材はアサリ・ホタテ・エビ・しめじ・ブロッコリーなど。

ホワイトスープは貝類から染み出た塩分の関係か、少々しょっぱめですが、魚貝の旨味で非常にコクのある味わいに仕上がっています。
かな～り熱いので、ヤケドに注意です。。。
ちなみにスープスパは、ピリ辛トマトスープと、このホワイトスープから選べます。

スパゲティは“アルデンテ”に茹で上げられた、しっかりとした歯ごたえ。
熱々のスープに浸っていても、後半のヘタリもほとんどありません。



一般的なパスタ屋さんと比べ、価格がお手頃ということもあってか（500円くらいのメニューも結構ありました）、待ち客ができる繁盛ぶりでした。
次回は稲庭うどんの「佐藤養悦」と共同開発して作ったという、国産小麦とデュラムセモリナ使用の生パスタメニューもぜひ食べてみたいです！




住所：[[仙台市青葉区桜ヶ丘7-71-25>http://www9.atwiki.jp/ra-men/pages/4084.html]]


                                          ｂｙ　hiro

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