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&color(red){食べた日：2010/10/29}

&sizex(4){『中華そば　あじ仙』}で&color(blue){「つけ麺」}（750円）。
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情報誌を見て、つけ麺を始めたことを知り、久々やってきました。

ウリの[[「中華そば」>http://www9.atwiki.jp/ra-men/pages/3339.html]]は清湯系のあっさりスープですが、つけ麺の方は豚骨魚介スープ。
粘度はそれほど強くなく、サラリとしたライト系豚骨魚介です。

麺はストレート太麺。
恐らく中華そば用の細麺同様、自家製かと思われます。
モチモチとした、ややソフトな食感です。

具は肩ロースチャーシュー・メンマ・茹でモヤシ＆キャベツ・ナルト・刻み海苔・刻みネギ。
この手のつけ麺では珍しく、辛味噌が付いてきますが、この辛味噌が何気に合います。



こちらは&color(blue){「チャーハン　小」}（200円）。
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チャーハンは夜と土日祝限定。
ポピュラーな味付けのチャーハンで、安心して食べれる味わいです。
量も200円では申し訳ないくらい十分な量です。



住所：[[仙台市青葉区吉成台2-2-18>http://www9.atwiki.jp/ra-men/pages/3340.html]]

 　　　　　　　　　               ｂｙ　hiro　（2010年　215杯目）

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&color(red){食べた日：2010/10/29}

&sizex(4){『中華そば　あじ仙』}で&color(blue){「つけ麺」}（750円）。
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情報誌を見て、つけ麺を始めたことを知り、久々やってきました。

ウリの[[「中華そば」>http://www9.atwiki.jp/ra-men/pages/3339.html]]は清湯系のあっさりスープですが、つけ麺の方は豚骨魚介スープ。
粘度はそれほど強くなく、サラリとしたライト系豚骨魚介です。

麺はストレート太麺。
恐らく中華そば用の細麺同様、自家製かと思われます。
モチモチとした、ややソフトな食感です。

具は肩ロースチャーシュー・メンマ・茹でモヤシ＆キャベツ・ナルト・刻み海苔・刻みネギ。
この手のつけ麺では珍しく、辛味噌が付いてきますが、この辛味噌が何気に合います。



こちらは&color(blue){「チャーハン　小」}（200円）。
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チャーハンは夜と土日祝限定。
ポピュラーな味付けのチャーハンで、安心して食べれる味わいです。
この手の味のチャーハンには、紅生姜がホントよく合います。
量も200円では申し訳ないくらい十分な量です。



住所：[[仙台市青葉区吉成台2-2-18>http://www9.atwiki.jp/ra-men/pages/3340.html]]

 　　　　　　　　　               ｂｙ　hiro　（2010年　215杯目）

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