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&color(red){食べた日：2010/8/30}

&sizex(4){『きわみや』}で&color(blue){「濃厚醤油つけ麺」}（750円）を。
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急に濃厚なつけ麺が食べたいなぁと思い、こちらへやってきました。

つけ汁は超濃厚の豚骨魚介系。
ドロッと高粘度ですが、酢の酸味をやや強めに効かせてあるので、思いのほか食べやすく、ドンドンと麺が胃の中に収まっていきます。

麺は本店の閉店が全国ニュースでも騒がれた[[『六厘舎』>http://www9.atwiki.jp/ra-men/pages/1037.html]]に麺を卸していることで有名な、浅草開化楼製の極太ネジレ麺。
いわゆる「チーメン」と呼ばれている麺のようです。

具はトロトロブロックチャーシュー・メンマ・なると・刻みネギ・鰹粉・海老粉。
メンマは醤油ラーメン用とは違うザクザクの太メンマを使用するこだわりよう。
鰹粉と海老粉は卓上にもあるので、加えて更にインパクトのある味わいも楽しめます。


鰹の削り節と豚バラスライスをたっぷり乗せた「汁なし」も登場していたので（これも食べるかマジ迷ったｗ）、次回はこれを食べてみたいです！



住所：[[仙台市青葉区栗生4-6-20>http://www9.atwiki.jp/ra-men/pages/1949.html]]


    　　　　　　　　　　　　　　　 ｂｙ　hiro　（2010年　179杯目）
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