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&color(red){食べた日:2010/6/10} &sizex(4){『くろく』}で、夏限定の&color(blue){「冷しとりそば」(900円)を。 #ref(http://www9.atwiki.jp/ra-men/pub/hiro3/10.6.10%20%82%ad%82%eb%82%ad%20%97%e2%82%b5%82%c6%82%e8%82%bb%82%ce%20131%94t%96%da.jpg,,width400,,http://www9.atwiki.jp/ra-men/pub/hiro3/10.6.10%20%82%ad%82%eb%82%ad%20%97%e2%82%b5%82%c6%82%e8%82%bb%82%ce%20131%94t%96%da.jpg) #ref(http://www9.atwiki.jp/ra-men/pub/hiro3/10.6.10%20%82%ad%82%eb%82%ad%20%97%e2%82%b5%82%c6%82%e8%82%bb%82%ce%82%cc%92%86%8d%d7%83X%83g%83%8c%81%5b%83g%96%cb.jpg,,width400,,http://www9.atwiki.jp/ra-men/pub/hiro3/10.6.10%20%82%ad%82%eb%82%ad%20%97%e2%82%b5%82%c6%82%e8%82%bb%82%ce%82%cc%92%86%8d%d7%83X%83g%83%8c%81%5b%83g%96%cb.jpg) 久々に週末以外に来れたので、今年の夏メニューの一つであるこちらをいただいてみました。 スープはしっかりと冷えたあっさり醤油スープ。 鶏の旨味と魚の旨味が上手く調和したスープです。 非常にスッキリしていて、塩分も控えめなので、ゴクゴク飲めてしまいそうなスープです。 麺は中細のストレート麺。 水でしっかりと〆てあり、コキコキッとした食感がとてもよいです。 具は鶏そぼろ・薄切りメンマ・サイコロきゅうり・ふわ白ネギ・小口ネギ・糸唐辛子。 くろくの夏メニューで度々登場するサイコロきゅうりは、より夏メニューらしい清涼感をアップさせてくれます。 まさに夏にピッタリのサッパリ・スッキリとした味わいでした。 これなら夏バテ時でも美味しくいただけそう。 ちなみに店主、ある凄い方法を思いついたそうで、数日中にこのメニューを大幅にブラッシュアップさせるそうなので、私の感想があてにならない場合がありますのであしからず・・・ その方法、ちょろっと聞いたんですが、確かにそれができれば、間違いなく個性的かつ美味しくなること間違いなしなので、私も再度食べてみたいと思います! ついでにこちらのメニューは、気まぐれ限定が発売される毎週金曜夜はお休みになりますので、食べに行く方は気をつけてください。 住所:[[仙台市宮城野区榴岡2-2-12 アーバンライフ橋本1F>http://www9.atwiki.jp/ra-men/pages/1870.html]]               by hiro (2010年 131杯目) ---- #comment(vsize=4,nsize=20,size=50)
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