「くろく326」(2010/06/11 (金) 01:22:31) の最新版変更点
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&color(red){食べた日:2010/6/10}
&sizex(4){『くろく』}で、夏限定の&color(blue){「冷しとりそば」(900円)を。
#ref(http://www9.atwiki.jp/ra-men/pub/hiro3/10.6.10%20%82%ad%82%eb%82%ad%20%97%e2%82%b5%82%c6%82%e8%82%bb%82%ce%20131%94t%96%da.jpg,,width400,,http://www9.atwiki.jp/ra-men/pub/hiro3/10.6.10%20%82%ad%82%eb%82%ad%20%97%e2%82%b5%82%c6%82%e8%82%bb%82%ce%20131%94t%96%da.jpg)
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久々に週末以外に来れたので、今年の夏メニューの一つであるこちらをいただいてみました。
スープはしっかりと冷えたあっさり醤油スープ。
鶏の旨味と魚の旨味が上手く調和したスープです。
非常にスッキリしていて、塩分も控えめなので、ゴクゴク飲めてしまいそうなスープです。
麺は中細のストレート麺。
水でしっかりと〆てあり、コキコキッとした食感がとてもよいです。
具は鶏そぼろ・薄切りメンマ・サイコロきゅうり・ふわ白ネギ・小口ネギ・糸唐辛子。
くろくの夏メニューで度々登場するサイコロきゅうりは、より夏メニューらしい清涼感をアップさせてくれます。
まさに夏にピッタリのサッパリ・スッキリとした味わいでした。
これなら夏バテ時でも美味しくいただけそう。
ちなみに店主、ある凄い方法を思いついたそうで、数日中にこのメニューを大幅にブラッシュアップさせるそうなので、私の感想があてにならない場合がありますのであしからず・・・
その方法、ちょろっと聞いたんですが、確かにそれができれば、間違いなく個性的かつ美味しくなること間違いなしなので、私も再度食べてみたいと思います!
ついでにこちらのメニューは、気まぐれ限定が発売される毎週金曜夜はお休みになりますので、食べに行く方は気をつけてください。
住所:[[仙台市宮城野区榴岡2-2-12 アーバンライフ橋本1F>http://www9.atwiki.jp/ra-men/pages/1870.html]]
by hiro (2010年 131杯目)
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久々に週末以外に来れたので、今年の夏メニューの一つであるこちらをいただいてみました。
スープはしっかりと冷えたあっさり醤油スープ。
鶏の旨味と魚の旨味が上手く調和したスープです。
非常にスッキリしていて、塩分も控えめなので、ゴクゴク飲めてしまいそうなスープです。
麺は中細のストレート麺。
水でしっかりと〆てあり、コキコキッとした食感がとてもよいです。
具は鶏そぼろ・薄切りメンマ・サイコロきゅうり・ふわ白ネギ・小口ネギ・糸唐辛子。
くろくの夏メニューで度々登場するサイコロきゅうりは、より夏メニューらしい清涼感をアップさせてくれます。
まさに夏にピッタリのサッパリ・スッキリとした味わいでした。
これなら夏バテ時でも美味しくいただけそう。
ちなみに店主、ある凄い方法を思いついたそうで、数日中にこのメニューを大幅にブラッシュアップさせるそうなので、私の感想があてにならない場合がありますのであしからず・・・
その方法、ちょろっと聞いたんですが、確かにそれができれば、間違いなく個性的かつ美味しくなること間違いなしなので、私も再度食べてみたいと思います!
ついでにこちらのメニューは、気まぐれ限定が発売される毎週金曜夜はお休みになりますので、食べに行く方は気をつけてください。
住所:[[仙台市宮城野区榴岡2-2-12 アーバンライフ橋本1F>http://www9.atwiki.jp/ra-men/pages/1870.html]]
by hiro (2010年 131杯目)
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