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結局気になってしょうがなかったので、味噌ラーメン食べてきました。 #ref(http://www5.atwiki.jp/ra-men/?cmd=upload&act=open&pageid=43&file=IMG_0180.JPG,,,,width400,http://www5.atwiki.jp/ra-men/?cmd=upload&act=open&pageid=43&file=IMG_0180.JPG) 味はみそ壱の系統に近い気がします。(こちらの方がキレのあるスープだとは思いますが) 概ね、美味しくいただけましたが、具の野菜は一般的にはスープと味噌ダレを混ぜたものを絡めて熱を通し、それから汁だけ丼に戻し麺を入れ、最後に野菜を乗せると言う形が多いのですが、此処では味噌ダレと混ぜる前のスープのみでそれをし、そのスープで味噌を溶かしていました。なので野菜が水っぽかったです。 なので食べる前に、一度丼のスープに絡めてから食べたほうが良い気がします。 兎に角、美味い味噌ラーメンが食べられるお店が、また一軒増えたのは間違いないかと思います。 (住所)登米市迫町佐沼字中江5-6-6 by 灯 :お会計|味噌らーめん 730円 ---- - スープは特性のほうを使っているということです。&br()野菜は、野菜の本来の味(甘み)を出すためあえて炒めていないそうです。&br()それが、吉と出ているのかどうかは?ですが。&br()女性向きかもしれません。&br()味噌は、仙台味噌と北海道の味噌のブレンドと話していました。&br() -- JIJI (2005-09-08 18:49:52) - 食べて来ました&br()なんか季節物の分類されてましたね&br()冬だそうで&br()と言うことは春夏は食べれないんでしょうか?&br()他の店から比べればあっさりですがたけやではこってり系&br()なんでしょうね&br()わかめは美味しく頂きました&br()ニンニクチップがなんともまったりさせてくれますね&br()&br()しかしキムチもやしとパプリカは私には苦手・・・(^^;&br()パプリカはあのスープにマッチしてなくて孤立してる感じです&br()キムチもやしも別に無くていいので30円安くして欲しいです -- 熊ちゃん (2005-09-10 18:40:58) #comment(vsize=2,nsize=20,size=40)
結局気になってしょうがなかったので、味噌ラーメン食べてきました。 #ref(http://www5.atwiki.jp/ra-men/?cmd=upload&act=open&pageid=43&file=IMG_0180.JPG,,,,width400,http://www5.atwiki.jp/ra-men/?cmd=upload&act=open&pageid=43&file=IMG_0180.JPG) 味はみそ壱の系統に近い気がします。(こちらの方がキレのあるスープだとは思いますが) 概ね、美味しくいただけましたが、具の野菜は一般的にはスープと味噌ダレを混ぜたものを絡めて熱を通し、それから汁だけ丼に戻し麺を入れ、最後に野菜を乗せると言う形が多いのですが、此処では味噌ダレと混ぜる前のスープのみでそれをし、そのスープで味噌を溶かしていました。なので野菜が水っぽかったです。 なので食べる前に、一度丼のスープに絡めてから食べたほうが良い気がします。 兎に角、美味い味噌ラーメンが食べられるお店が、また一軒増えたのは間違いないかと思います。 (住所)登米市迫町佐沼字中江5-6-6 by 灯 :お会計|味噌らーめん 730円 ---- - スープは特性のほうを使っているということです。&br()野菜は、野菜の本来の味(甘み)を出すためあえて炒めていないそうです。&br()それが、吉と出ているのかどうかは?ですが。&br()女性向きかもしれません。&br()味噌は、仙台味噌と北海道の味噌のブレンドと話していました。&br() -- JIJI (2005-09-08 18:49:52) - 食べて来ました&br()なんか季節物の分類されてましたね&br()冬だそうで&br()と言うことは春夏は食べれないんでしょうか?&br()他の店から比べればあっさりですがたけやではこってり系&br()なんでしょうね&br()わかめは美味しく頂きました&br()ニンニクチップがなんともまったりさせてくれますね&br()&br()しかしキムチもやしとパプリカは私には苦手・・・(^^;&br()パプリカはあのスープにマッチしてなくて孤立してる感じです&br()キムチもやしも別に無くていいので30円安くして欲しいです -- 熊ちゃん (2005-09-10 18:40:58)

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