「くろく３１４」(2010/06/24 (木) 08:41:14) の最新版変更点
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&color(red){食べた日：2010/2/19}
&sizex(4){『くろく』}で、2杯喰いの2杯目、&color(blue){「つけめん」}（830円）を。
#ref(http://www9.atwiki.jp/ra-men/pub/hiro3/10.2.19%20%82%ad%82%eb%82%ad%20%82%c2%82%af%82%df%82%f1%2052%94t%96%da.jpg,,width400,,http://www9.atwiki.jp/ra-men/pub/hiro3/10.2.19%20%82%ad%82%eb%82%ad%20%82%c2%82%af%82%df%82%f1%2052%94t%96%da.jpg)
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今週からつけめんの器が変更されたそうで、[[以前>http://www9.atwiki.jp/ra-men/pub/hiro2/09.7.24%20%82%ad%82%eb%82%ad%20%82%c2%82%af%82%df%82%f1%20207%94t%96%da.jpg]]は麺は皿盛りでしたが、やや小さめの丼に盛られるようになりました。
つけ汁の器も、口が広く、下に行くにつれ細くなる、チューリップ型の器に変更されました。
ドロッとした玄米スープに大量の魚粉を加えた、あっさりなのにインパクト大のつけ汁と、強力粉らしいハードな食感の太麺は相性バッチリ！
器変更に伴い、やや味もいじったそうで、何となくですが、つけ汁が以前よりクセがなく、食べやすくなったような気がします。
つけめんは去年衝撃を受けた[[「辛辛つけめん」>http://www9.atwiki.jp/ra-men/pages/3285.html]]ばかり食べていましたが、ノーマルつけめんも旨いですね～。
もう一つのつけめん[[「えび海老つけめん」>http://www9.atwiki.jp/ra-men/pages/3199.html]]もしばらく食べてないので、こちらもそろそろ食べたいです！
住所：[[仙台市宮城野区榴岡2-2-12 アーバンライフ橋本1F>http://www9.atwiki.jp/ra-men/pages/1870.html]]
ｂｙ hiro （2010年 52杯目）
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- またもや、古いブログを掘り出してきてすみません。 &br()最近、くろくのつけ麺を食べましたか？ &br() &br() &br()久しぶりに普通のつけ麺食べましたが、 &br() &br() &br()麺がスープに浮きます。 &br() &br() &br()いや、 &br() &br() &br()麺がスープにのっかります！ &br() &br() &br()まるで一草庵の冷たいつけ麺みたいですが、 &br()違うのは、一草庵が、スープがゼラチン質に対し、 &br() &br() &br()くろくのは変態度 &br() &br() &br()……… &br() &br() &br()失礼、粘度が非常にあがっているんですね。 &br()前以上に！ &br() &br() &br()イヤー、 &br()個人的には非常に好きですね。 &br() &br() &br()味もそうですし、やはりくろくのいい意味での変態度が。 &br() &br() &br()この時も、同じぐらいの粘度ありましたか？ -- 先生？ (2010-06-23 23:42:58)
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&color(red){食べた日：2010/2/19}
&sizex(4){『くろく』}で、2杯喰いの2杯目、&color(blue){「つけめん」}（830円）を。
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今週からつけめんの器が変更されたそうで、[[以前>http://www9.atwiki.jp/ra-men/pub/hiro2/09.7.24%20%82%ad%82%eb%82%ad%20%82%c2%82%af%82%df%82%f1%20207%94t%96%da.jpg]]は麺は皿盛りでしたが、やや小さめの丼に盛られるようになりました。
つけ汁の器も、口が広く、下に行くにつれ細くなる、チューリップ型の器に変更されました。
ドロッとした玄米スープに大量の魚粉を加えた、あっさりなのにインパクト大のつけ汁と、強力粉らしいハードな食感の太麺は相性バッチリ！
器変更に伴い、やや味もいじったそうで、何となくですが、つけ汁が以前よりクセがなく、食べやすくなったような気がします。
つけめんは去年衝撃を受けた[[「辛辛つけめん」>http://www9.atwiki.jp/ra-men/pages/3285.html]]ばかり食べていましたが、ノーマルつけめんも旨いですね～。
もう一つのつけめん[[「えび海老つけめん」>http://www9.atwiki.jp/ra-men/pages/3199.html]]もしばらく食べてないので、こちらもそろそろ食べたいです！
住所：[[仙台市宮城野区榴岡2-2-12 アーバンライフ橋本1F>http://www9.atwiki.jp/ra-men/pages/1870.html]]
ｂｙ hiro （2010年 52杯目）
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- またもや、古いブログを掘り出してきてすみません。 &br()最近、くろくのつけ麺を食べましたか？ &br() &br() &br()久しぶりに普通のつけ麺食べましたが、 &br() &br() &br()麺がスープに浮きます。 &br() &br() &br()いや、 &br() &br() &br()麺がスープにのっかります！ &br() &br() &br()まるで一草庵の冷たいつけ麺みたいですが、 &br()違うのは、一草庵が、スープがゼラチン質に対し、 &br() &br() &br()くろくのは変態度 &br() &br() &br()……… &br() &br() &br()失礼、粘度が非常にあがっているんですね。 &br()前以上に！ &br() &br() &br()イヤー、 &br()個人的には非常に好きですね。 &br() &br() &br()味もそうですし、やはりくろくのいい意味での変態度が。 &br() &br() &br()この時も、同じぐらいの粘度ありましたか？ -- 先生？ (2010-06-23 23:42:58)
- 先生？さん、先日連れが頼んだのを少し食べさせてもらいましたが、かな～りドロッとしてました。。。 &br()チャーシューはまさに“乗っかって”いました（笑） &br() -- hiro (2010-06-24 08:41:14)
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