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&color(red){食べた日:2010/1/7}
&sizex(4){『ラーメン☆ビリー』}で&color(blue){「味玉ラーメン 中盛 野菜増し・カラメ・アブラ・にんにく別皿」}(850円)を。
#ref(http://www9.atwiki.jp/ra-men/pub/hiro3/10.1.7%20%83r%83%8a%81%5b%20%96%a1%8b%ca%83%89%81%5b%83%81%83%93%91S%95%94%91%9d%82%b5%82%c9%82%f1%82%c9%82%ad%95%ca%8eM%204%94t%96%da.jpg,,width400,,http://www9.atwiki.jp/ra-men/pub/hiro3/10.1.7%20%83r%83%8a%81%5b%20%96%a1%8b%ca%83%89%81%5b%83%81%83%93%91S%95%94%91%9d%82%b5%82%c9%82%f1%82%c9%82%ad%95%ca%8eM%204%94t%96%da.jpg)
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この日は珍しく?連食なしの1軒で終了ということで、初めて中盛でいただいてみました♪
丼からハミ出そうなくらいスッゴイ盛りです、、、
麺は中盛だと300gとのこと。
最初見た時は「やっぱ並盛にしとけばよかった・・・」と、若干後悔の念が出たのですが、いざ食べると、その美味しさからドンドンとその量が減っていきます。
スープは醤油が強く効いていますが、“脂のカプセル”が醤油の尖った部分を包み込み、カドのないまろやかな味にしているという印象。
この手のラーメンは、あくまでも麺が主役で、スープはそのままではあまり飲める感じではないことが多いですが、ここのはスープ単品としても十二分に美味しいです!
決して硬すぎることのない、モッチリとした平打ち極太麺も、スープと見事マッチしています。
厚切りの腕肉チャーシューも、スープに浸すと、赤身がホロリ、脂身がトロリとして美味しいです。
このタイプのラーメンは、にんにくが入って初めて完成形といっても過言ではないのですが、こちらのラーメンはスープが非常に美味しいので、にんにくなしの状態でも十分楽しめます。
この日はオープンと同時の入店でしたが、あっという間に満席。
オープンして、まだ一月足らずですが、すでに人気店の仲間入りですね。
住所:[[仙台市宮城野区東仙台4-6-31>http://www9.atwiki.jp/ra-men/pages/3313.html]]
by hiro (2010年 4杯目)
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- いつも楽しく拝見させて頂いております〜 &br() &br()私は六日に行きました〜 昼時に行ったら、待合ベンチで人が待ってる状態でした〜 &br() &br()つけめん中盛頼みましたが、たしかに凄まじい量でした… &br() &br()とっても美味しかったのですが… &br() &br()店員さんのお喋りが… &br() &br()カウンターに座ってるとすごく聞こえてきて、残念でした(泣) &br() &br()食べる環境って大事だと思いませんか? &br()それとも気にし過ぎかな?? &br() &br()変なコメントですいません… -- てつ (2010-01-08 21:55:19)
- てつさん、最近は平日でも行列ができる繁盛ぶりみたいですね~。 &br()食べる環境はホント大事ですよね。 &br()環境がよければ、実際の味以上に美味しく感じされることもできますし、逆に環境が悪ければ、どんな美味しい物でもそう感じなくなることもあると思います。 &br() -- hiro (2010-01-09 04:31:32)
- hiroさんの写真拝見して食べたくなり &br()昨日のお昼にいただいてきました。 &br()中盛野菜増しにするとお腹ぱんぱん(●^ー^●) &br() &br()麺もスープも開店当初と比べるとずいぶん良くなった感じがしました。 &br() &br()次回は未食のつけ麺いただきます。 &br() &br()普通盛で…(-_-;) -- とっしい (2010-01-09 15:05:49)
- とっしさん、中盛だと結構な盛りですよね~。 &br()つけ麺は魚粉が入って、更にまろやかで、こちらも美味しいですよ♪ &br() -- hiro (2010-01-09 22:12:11)
- 平日でも行列の人気店になったようですね~(笑) &br()てか、これ、中毒になりますよね~ &br()御承知の通り、私は自宅に近い此処ビリーにしようかとがしにしようか何時も迷っちゃいますよ~(笑) &br()マジで嬉しい悩みですよね~ -- ゴールド (2010-01-11 21:20:44)
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&color(red){食べた日:2010/1/7}
&sizex(4){『ラーメン☆ビリー』}で&color(blue){「味玉ラーメン 中盛 野菜増し・カラメ・アブラ・にんにく別皿」}(850円)を。
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この日は珍しく?連食なしの1軒で終了ということで、初めて中盛でいただいてみました♪
丼からハミ出そうなくらいスッゴイ盛りです、、、
麺は中盛だと300gとのこと。
最初見た時は「やっぱ並盛にしとけばよかった・・・」と、若干後悔の念が出たのですが、いざ食べると、その美味しさからドンドンとその量が減っていきます。
スープは醤油が強く効いていますが、“脂のカプセル”が醤油の尖った部分を包み込み、カドのないまろやかな味にしているという印象。
この手のラーメンは、あくまでも麺が主役で、スープはそのままではあまり飲める感じではないことが多いですが、ここのはスープ単品としても十二分に美味しいです!
決して硬すぎることのない、モッチリとした平打ち極太麺も、スープと見事マッチしています。
厚切りの腕肉チャーシューも、スープに浸すと、赤身がホロリ、脂身がトロリとして美味しいです。
このタイプのラーメンは、にんにくが入って初めて完成形といっても過言ではないのですが、こちらのラーメンはスープが非常に美味しいので、にんにくなしの状態でも十分楽しめます。
この日はオープンと同時の入店でしたが、あっという間に満席。
オープンして、まだ一月足らずですが、すでに人気店の仲間入りですね。
住所:[[仙台市宮城野区東仙台4-6-31>http://www9.atwiki.jp/ra-men/pages/3313.html]]
by hiro (2010年 4杯目)
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- いつも楽しく拝見させて頂いております〜 &br() &br()私は六日に行きました〜 昼時に行ったら、待合ベンチで人が待ってる状態でした〜 &br() &br()つけめん中盛頼みましたが、たしかに凄まじい量でした… &br() &br()とっても美味しかったのですが… &br() &br()店員さんのお喋りが… &br() &br()カウンターに座ってるとすごく聞こえてきて、残念でした(泣) &br() &br()食べる環境って大事だと思いませんか? &br()それとも気にし過ぎかな?? &br() &br()変なコメントですいません… -- てつ (2010-01-08 21:55:19)
- てつさん、最近は平日でも行列ができる繁盛ぶりみたいですね~。 &br()食べる環境はホント大事ですよね。 &br()環境がよければ、実際の味以上に美味しく感じされることもできますし、逆に環境が悪ければ、どんな美味しい物でもそう感じなくなることもあると思います。 &br() -- hiro (2010-01-09 04:31:32)
- hiroさんの写真拝見して食べたくなり &br()昨日のお昼にいただいてきました。 &br()中盛野菜増しにするとお腹ぱんぱん(●^ー^●) &br() &br()麺もスープも開店当初と比べるとずいぶん良くなった感じがしました。 &br() &br()次回は未食のつけ麺いただきます。 &br() &br()普通盛で…(-_-;) -- とっしい (2010-01-09 15:05:49)
- とっしさん、中盛だと結構な盛りですよね~。 &br()つけ麺は魚粉が入って、更にまろやかで、こちらも美味しいですよ♪ &br() -- hiro (2010-01-09 22:12:11)
- 平日でも行列の人気店になったようですね~(笑) &br()てか、これ、中毒になりますよね~ &br()御承知の通り、私は自宅に近い此処ビリーにしようかとがしにしようか何時も迷っちゃいますよ~(笑) &br()マジで嬉しい悩みですよね~ -- ゴールド (2010-01-11 21:20:44)
- ゴールドさん、ホント中毒になる旨さですよね! &br()>ビリーにしようかとがしにしようか何時も迷っちゃいますよ &br()その悩み、マジ贅沢ですよ~(笑) &br() -- hiro (2010-01-11 21:45:18)
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