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&color(red){食べた日:2009/9/24} &sizex(4){『麺屋 八』}で&color(blue){「マー油ラーメン」}(650円)。 #ref(http://www9.atwiki.jp/ra-men/pub/hiro2/09.9.24%20%94%aa%20%83%7d%81%5b%96%fb%83%89%81%5b%83%81%83%93%20267%94t%96%da.jpg,,width400,,http://www9.atwiki.jp/ra-men/pub/hiro2/09.9.24%20%94%aa%20%83%7d%81%5b%96%fb%83%89%81%5b%83%81%83%93%20267%94t%96%da.jpg) #ref(http://www9.atwiki.jp/ra-men/pub/hiro2/09.9.24%20%94%aa%20%83%7d%81%5b%96%fb%83%89%81%5b%83%81%83%93%82%cc%91%bd%89%c1%90%85%8d%d7%83X%83g%83%8c%81%5b%83g%96%cb.jpg,,width400,,http://www9.atwiki.jp/ra-men/pub/hiro2/09.9.24%20%94%aa%20%83%7d%81%5b%96%fb%83%89%81%5b%83%81%83%93%82%cc%91%bd%89%c1%90%85%8d%d7%83X%83g%83%8c%81%5b%83g%96%cb.jpg) ライト系豚骨魚介のレギュラー「醤油ラーメン」をベースに、真っ黒いニンニクマー油を浮かべたメニューです。 マー油は非常に香ばしく仕上げられ、その苦味が強いインパクトを与えています。 麺は醤油ラーメンと同じ、自家製の細ストレート麺。 加水が高めな感じの優しくソフトな食感ですが、軟らかいという印象ではなく、この硬さだからこそ美味しいと思える食感です。 ホントここの麺は美味しいです。 営業時間が少々変わり、土日祝が中休みなしの通し営業になりました。 あと、サイドメニューで「挽肉ごはん」が出ていたので、こちらも気になります。 住所:[[仙台市若林区六丁の目南町8-41>http://www9.atwiki.jp/ra-men/pages/3132.html]]               by hiro (2009年 267杯目) ---- - これ非常に気になります! &br()休日の通し営業は非常に嬉しいです。土曜は15時過ぎまで仕事してる事が多く、殆どのお店が中休みですので(^^; &br() -- やお (2009-09-25 00:48:23) - やおさん、マー油が入るだけで優しい醤油ラーメンがガラッと雰囲気が変わりますよ~。 &br()通し営業は嬉しいですよね♪ &br()最近では『とがし』でも土日祝の通し営業が定番化してきましたし、中休みなしは食べ手側には嬉しいかぎりです。 &br() -- hiro (2009-09-25 21:04:34) - hiroさん、ごぶさたですみません。 &br()麵屋 八さんは私も密かにお気に入りでした。マー油ラーメンおいしかったです。標準仕様の細麺を食べさせて頂いた後、無理を言って太麺でも作って頂きました。満足でした。店主さんの腰の低さも、らーめん素人の私には癒されます。 &br()蛇足ですが、hiroさんは泉区や青葉区がホームグラウンドとお見受けしていましたので、若林区・産業道路沿線くんだりまで遠征して下さったのは少し意外でした。可能でしたら、近くにある「熊ッ子」のみそラーメンの、hiroさん流のコメントを拝聴させて下さい。仙台における数少ない私のフェイバリットなんです。ぜひ、宜しくお願い申し上げます。 &br() -- 生碼麺 (2009-09-26 21:44:50) #comment(vsize=4,nsize=20,size=50)
&color(red){食べた日:2009/9/24} &sizex(4){『麺屋 八』}で&color(blue){「マー油ラーメン」}(650円)。 #ref(http://www9.atwiki.jp/ra-men/pub/hiro2/09.9.24%20%94%aa%20%83%7d%81%5b%96%fb%83%89%81%5b%83%81%83%93%20267%94t%96%da.jpg,,width400,,http://www9.atwiki.jp/ra-men/pub/hiro2/09.9.24%20%94%aa%20%83%7d%81%5b%96%fb%83%89%81%5b%83%81%83%93%20267%94t%96%da.jpg) #ref(http://www9.atwiki.jp/ra-men/pub/hiro2/09.9.24%20%94%aa%20%83%7d%81%5b%96%fb%83%89%81%5b%83%81%83%93%82%cc%91%bd%89%c1%90%85%8d%d7%83X%83g%83%8c%81%5b%83g%96%cb.jpg,,width400,,http://www9.atwiki.jp/ra-men/pub/hiro2/09.9.24%20%94%aa%20%83%7d%81%5b%96%fb%83%89%81%5b%83%81%83%93%82%cc%91%bd%89%c1%90%85%8d%d7%83X%83g%83%8c%81%5b%83g%96%cb.jpg) ライト系豚骨魚介のレギュラー「醤油ラーメン」をベースに、真っ黒いニンニクマー油を浮かべたメニューです。 マー油は非常に香ばしく仕上げられ、その苦味が強いインパクトを与えています。 麺は醤油ラーメンと同じ、自家製の細ストレート麺。 加水が高めな感じの優しくソフトな食感ですが、軟らかいという印象ではなく、この硬さだからこそ美味しいと思える食感です。 ホントここの麺は美味しいです。 営業時間が少々変わり、土日祝が中休みなしの通し営業になりました。 あと、サイドメニューで「挽肉ごはん」が出ていたので、こちらも気になります。 住所:[[仙台市若林区六丁の目南町8-41>http://www9.atwiki.jp/ra-men/pages/3132.html]]               by hiro (2009年 267杯目) ---- - これ非常に気になります! &br()休日の通し営業は非常に嬉しいです。土曜は15時過ぎまで仕事してる事が多く、殆どのお店が中休みですので(^^; &br() -- やお (2009-09-25 00:48:23) - やおさん、マー油が入るだけで優しい醤油ラーメンがガラッと雰囲気が変わりますよ~。 &br()通し営業は嬉しいですよね♪ &br()最近では『とがし』でも土日祝の通し営業が定番化してきましたし、中休みなしは食べ手側には嬉しいかぎりです。 &br() -- hiro (2009-09-25 21:04:34) - hiroさん、ごぶさたですみません。 &br()麵屋 八さんは私も密かにお気に入りでした。マー油ラーメンおいしかったです。標準仕様の細麺を食べさせて頂いた後、無理を言って太麺でも作って頂きました。満足でした。店主さんの腰の低さも、らーめん素人の私には癒されます。 &br()蛇足ですが、hiroさんは泉区や青葉区がホームグラウンドとお見受けしていましたので、若林区・産業道路沿線くんだりまで遠征して下さったのは少し意外でした。可能でしたら、近くにある「熊ッ子」のみそラーメンの、hiroさん流のコメントを拝聴させて下さい。仙台における数少ない私のフェイバリットなんです。ぜひ、宜しくお願い申し上げます。 &br() -- 生碼麺 (2009-09-26 21:44:50) - 生碼麺さん、お久です! &br()マー油の風味が力強いので、きっと太麺でも美味しいでしょうね~。 &br()店主さんとは修行先時代から顔馴染みなのですが、腕だけでなく、人柄も本当に素晴らしい方です♪ &br() &br()>泉区や青葉区がホームグラウンドとお見受けしていました &br()その通りでして、家が泉区なので、若林区や太白区は頻繁には食べに行けません(涙) &br()『熊っ子』は二日町にあるのは知っていましたが、六丁の目にもあるのは知りませんでした。。。 &br()機会があったら、ぜひ食べてみたいと思います! &br() -- hiro (2009-09-26 23:15:44) #comment(vsize=4,nsize=20,size=50)

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