「泰幸４」の編集履歴（バックアップ）一覧はこちら

「泰幸４」(2009/08/19 (水) 01:38:31) の最新版変更点

追加された行は緑色になります。

削除された行は赤色になります。

&color(red){食べた日：2008/8/18}

&sizex(4){『泰幸』}で、新メニューの&color(blue){「固あげぶっかけ冷しとろろ　麺少なめ」}（700円）を。
#ref(http://www9.atwiki.jp/ra-men/pub/hiro2/09.8.18%20%91%d7%8dK%20%8c%c5%82%a0%82%b0%82%d4%82%c1%82%a9%82%af%97%e2%82%b5%82%c6%82%eb%82%eb%20%96%cb%8f%ad%82%c8%82%df%20231%94t%96%da.jpg,,width400,,http://www9.atwiki.jp/ra-men/pub/hiro2/09.8.18%20%91%d7%8dK%20%8c%c5%82%a0%82%b0%82%d4%82%c1%82%a9%82%af%97%e2%82%b5%82%c6%82%eb%82%eb%20%96%cb%8f%ad%82%c8%82%df%20231%94t%96%da.jpg)
当初は前回来た時に絶対次回食べようと思っていた[[「極太デカ盛り焼きそば」>http://www9.atwiki.jp/ra-men/pub/hiro/08.12.24%20%91%d7%8dK%20%8b%c9%91%be%8f%c4%82%ab%82%bb%82%ce%82%cc%82%a8%82%b5%82%c8%82%aa%82%ab.jpg]]が目当てでしたが、前回から結構日も経っていたので、見事終わっていました（涙）
でも、新メニューの貼り紙が色々と貼ってあったので、その中からこちらをチョイス。

このメニューは、通常量（240ｇで850円）と、麺少なめから選べます。
冷たい麺に冷たいつゆをかけていただく、ぶっかけスタイルのラーメンです。



まずはそのまま食べて！
#ref(http://www9.atwiki.jp/ra-men/pub/hiro2/09.8.18%20%91%d7%8dK%20%8c%c5%82%a0%82%b0%82%d4%82%c1%82%a9%82%af%97%e2%82%b5%82%c6%82%eb%82%eb%20%96%cb%8f%ad%82%c8%82%df%82%cc%91S%97%b1%95%b2%91%be%96%cb.jpg,,width400,,http://www9.atwiki.jp/ra-men/pub/hiro2/09.8.18%20%91%d7%8dK%20%8c%c5%82%a0%82%b0%82%d4%82%c1%82%a9%82%af%97%e2%82%b5%82%c6%82%eb%82%eb%20%96%cb%8f%ad%82%c8%82%df%82%cc%91S%97%b1%95%b2%91%be%96%cb.jpg)
麺は全粒粉を使った、まるで蕎麦のような色合いの太麺。
特に言われたわけではないのですが、つゆをかけずにそのまま食べてみたところ、小麦の味スッゴイです！
まるで挽きぐるみの蕎麦のような、非常に風味の強い麺です。
つゆをかけてしまうと、あまりこの風味を感じられなくなるので、ぜひ最初はつゆをかけずに食べてみてほしいです。

さて、その全粒粉麺、食感は全粒粉麺らしいハードな食感。
その辺がメニュー名の「固あげ」に来ているのかな？

具はとろろ・甘じょっぱく味付けした細切り油揚げ・ワカメ・刻みネギ・刻み海苔・おろしワサビ。
つゆととろろを絡めて食べる味は、肉系を一切使わない具の感じも相まって、冷しとろろ蕎麦を食べているような味わいと感覚です。


まさに夏にピッタリな、冷たくてツルツル食べれるサッパリな一品でした。
次回はもう一つ気になった[[「こがしカレーつけめん」>http://www9.atwiki.jp/ra-men/pub/hiro2/09.8.18%20%91%d7%8dK%20%82%b1%82%aa%82%b5%83J%83%8c%81%5b%82%c2%82%af%82%df%82%f1%82%cc%8dL%8d%90.jpg]]をいただいてみようと思います。




住所： [[仙台市青葉区本町2-9-2 エンドウビル1F>http://www9.atwiki.jp/ra-men/pages/1919.html]]


    　　　　　　　　　　　　　   ｂｙ　hiro　（2009年　231杯目）
----

#comment(vsize=4,nsize=20,size=50)

&color(red){食べた日：2008/8/18}

&sizex(4){『泰幸』}で、新メニューの&color(blue){「固あげぶっかけ冷しとろろ　麺少なめ」}（700円）を。
#ref(http://www9.atwiki.jp/ra-men/pub/hiro2/09.8.18%20%91%d7%8dK%20%8c%c5%82%a0%82%b0%82%d4%82%c1%82%a9%82%af%97%e2%82%b5%82%c6%82%eb%82%eb%20%96%cb%8f%ad%82%c8%82%df%20231%94t%96%da.jpg,,width400,,http://www9.atwiki.jp/ra-men/pub/hiro2/09.8.18%20%91%d7%8dK%20%8c%c5%82%a0%82%b0%82%d4%82%c1%82%a9%82%af%97%e2%82%b5%82%c6%82%eb%82%eb%20%96%cb%8f%ad%82%c8%82%df%20231%94t%96%da.jpg)
当初は前回来た時に絶対次回食べようと思っていた[[「極太デカ盛り焼きそば」>http://www9.atwiki.jp/ra-men/pub/hiro/08.12.24%20%91%d7%8dK%20%8b%c9%91%be%8f%c4%82%ab%82%bb%82%ce%82%cc%82%a8%82%b5%82%c8%82%aa%82%ab.jpg]]が目当てでしたが、前回から結構日も経っていたので、見事終わっていました（涙）
でも、新メニューの貼り紙が色々と貼ってあったので、その中からこちらをチョイス。

このメニューは、通常量（240ｇで850円）と、麺少なめ（160g）から選べます。
冷たい麺に冷たいつゆをかけていただく、ぶっかけスタイルのラーメンです。



まずはそのまま食べて！
#ref(http://www9.atwiki.jp/ra-men/pub/hiro2/09.8.18%20%91%d7%8dK%20%8c%c5%82%a0%82%b0%82%d4%82%c1%82%a9%82%af%97%e2%82%b5%82%c6%82%eb%82%eb%20%96%cb%8f%ad%82%c8%82%df%82%cc%91S%97%b1%95%b2%91%be%96%cb.jpg,,width400,,http://www9.atwiki.jp/ra-men/pub/hiro2/09.8.18%20%91%d7%8dK%20%8c%c5%82%a0%82%b0%82%d4%82%c1%82%a9%82%af%97%e2%82%b5%82%c6%82%eb%82%eb%20%96%cb%8f%ad%82%c8%82%df%82%cc%91S%97%b1%95%b2%91%be%96%cb.jpg)
麺は全粒粉を使った、まるで蕎麦のような色合いの太麺。
特に言われたわけではないのですが、つゆをかけずにそのまま食べてみたところ、小麦の味スッゴイです！
まるで挽きぐるみの蕎麦のような、非常に風味の強い麺です。
つゆをかけてしまうと、あまりこの風味を感じられなくなるので、ぜひ最初はつゆをかけずに食べてみてほしいです。

さて、その全粒粉麺、食感は全粒粉麺らしいハードな食感。
その辺がメニュー名の「固あげ」に来ているのかな？

具はとろろ・甘じょっぱく味付けした細切り油揚げ・ワカメ・刻みネギ・刻み海苔・おろしワサビ。
つゆととろろを絡めて食べる味は、肉系を一切使わない具の感じも相まって、冷しとろろ蕎麦を食べているような味わいと感覚です。


まさに夏にピッタリな、冷たくてツルツル食べれるサッパリな一品でした。
次回はもう一つ気になった[[「こがしカレーつけめん」>http://www9.atwiki.jp/ra-men/pub/hiro2/09.8.18%20%91%d7%8dK%20%82%b1%82%aa%82%b5%83J%83%8c%81%5b%82%c2%82%af%82%df%82%f1%82%cc%8dL%8d%90.jpg]]をいただいてみようと思います。




住所： [[仙台市青葉区本町2-9-2 エンドウビル1F>http://www9.atwiki.jp/ra-men/pages/1919.html]]


    　　　　　　　　　　　　　   ｂｙ　hiro　（2009年　231杯目）
----

#comment(vsize=4,nsize=20,size=50)