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[蒙古タンメン中本(新宿店)〔東京都〕]の変更点

    
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「蒙古タンメン中本(新宿店)〔東京都〕」の編集履歴(バックアップ)一覧はこちら

蒙古タンメン中本(新宿店)〔東京都〕」の最新版変更点

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 &color(red){食べた日:2009/1/19}
 
 この日は2泊3日で千葉県の舞浜駅から程近い&sizex(3){「ネズミの楽園」}へ行ったついでに、首都圏ラーメン食べ歩きをしてきました(笑)
 閉園後にしか自由が効かなかったので、深夜営業しているお店を中心に回ってきました。
 
 夜のラーメンツアー(爆)、初日最後のお店は&sizex(3){『蒙古タンメン中本 新宿店』}へ。
 #ref(http://www9.atwiki.jp/ra-men/pub/hiro/%96%d6%8c%c3%83%5e%83%93%83%81%83%93%92%86%96%7b%90V%8fh%93X%20%8aO%91%95.jpg,,width400,,http://www9.atwiki.jp/ra-men/pub/hiro/%96%d6%8c%c3%83%5e%83%93%83%81%83%93%92%86%96%7b%90V%8fh%93X%20%8aO%91%95.jpg)
 今回の食べ歩きで、最も目当てにしていたのはこのお店です。
 最近[[このお店のカップ麺>http://www9.atwiki.jp/ra-men/pub/hiro%95%ca%8a%d9/09.1.10%20%92%86%96%7b%83J%83b%83v%96%cb.jpg]]に思いっきりハマッたので、“本物”をぜひ食べてみたいと思っていました。
 
 22時過ぎの来店でしたが、行列は20人以上。
 混むとは聞いていましたが、予想以上の人気です。
 この行列のおかげで、危うく舞浜行きの最終電車に乗り遅れるところでした、、、
 ダッシュ!-=≡ヘ(*・ω・)ノ 
 
 
 食べたのは&color(blue){「蒙古タンメン」}(770円)+&color(blue){「半ライス(110円)」}。
 #ref(http://www9.atwiki.jp/ra-men/pub/hiro/09.1.19%20%96%d6%8c%c3%83%5e%83%93%83%81%83%93%92%86%96%7b%90V%8fh%93X%20%96%d6%8c%c3%83%5e%83%93%83%81%83%93%81%95%94%bc%83%89%83C%83X%2029%94t%96%da.jpg,,width400,,http://www9.atwiki.jp/ra-men/pub/hiro/09.1.19%20%96%d6%8c%c3%83%5e%83%93%83%81%83%93%92%86%96%7b%90V%8fh%93X%20%96%d6%8c%c3%83%5e%83%93%83%81%83%93%81%95%94%bc%83%89%83C%83X%2029%94t%96%da.jpg)
 初来店なので、もちろん看板メニューの蒙古タンメンをいただきました。
 スープはピリッと辛い味噌スープ。
 強めに化調を効かせたスープは、炒め野菜の甘味と相まって、非常に旨味たっぷりです。
 炒め野菜には、キャベツ・白菜・モヤシ・豚スライス・人参・キクラゲを使われていて、食感はシャキシャキではなく、軟らかくシナッとした感じ。
 他の店舗で食べた知人数人も、同じことを言っていたので、野菜は具というよりも“スープのダシ”としての使い方が強いようです。
 
 そして、このメニューには欠かせないのは何といっても、上からかけてある激辛の麻婆豆腐!
 旨味たっぷりのスープと麻婆豆腐が合体した味は、まさに「旨辛インパクト」!
 この味は非常に中毒性高いです!!
 
 
 ワシワシ太麺。
 #ref(http://www9.atwiki.jp/ra-men/pub/hiro/09.1.19%20%96%d6%8c%c3%83%5e%83%93%83%81%83%93%92%86%96%7b%90V%8fh%93X%20%96%d6%8c%c3%83%5e%83%93%83%81%83%93%82%cc%83%8f%83V%83%8f%83V%91%be%83X%83g%83%8c%81%5b%83g%96%cb.jpg,,width400,,http://www9.atwiki.jp/ra-men/pub/hiro/09.1.19%20%96%d6%8c%c3%83%5e%83%93%83%81%83%93%92%86%96%7b%90V%8fh%93X%20%96%d6%8c%c3%83%5e%83%93%83%81%83%93%82%cc%83%8f%83V%83%8f%83V%91%be%83X%83g%83%8c%81%5b%83g%96%cb.jpg)
 麺はストレート太麺。
 デフォで220gと、なかなかのボリューム。
 ワシワシとした食感の麺は、旨辛スープとの相性もバッチリ。
 色々な人から聞いた事前情報に沿って硬めで注文しましたが、これがホント正解。
 熱々で辛くて量が多いので、食べるのに時間が掛かる為、軟めが好きな人以外は硬めで頼むのがおススメでしょう。
 
 夜の連食3軒目でしたが、絶対にライスも頼むと決めていました。
 ライスをスープに浸して食べると、これまた旨い!
 唯一残念だったのは、スープ投入まえに、辛さの中和の為に半分以上そのまま食べてしまったことでしょうか(爆)
 
 辛さに合わせてか、お冷もキンキンに冷たくされています。
 このラーメンを食べた後に飲む水は、砂漠で飲む水に負けないくらい美味しいでしょう(爆笑)
 
 
 これはハマリましたね~。
 このメニューは、このお店の辛さレベルではあくまでも普通なのですが、私的にはこの辛さが旨味を感じるギリギリのラインですね。
 蒙古タンメンよりも何倍も辛いという「北極」や「冷やし味噌ラーメン」を頼んでいたら、恐らく完食はムリでしたね。。。
 隣で北極食べていた人も、辛さのあまり手が痙攣していました(笑)
 
 量も多く、中毒性の高い味なので、仙台にもあったら間違いなく流行るでしょう。
 また首都圏に行く機会があったら、また食べたいです!
 
 
 
 住所:[[東京都新宿区西新宿7-8-11 美笠ビルB1F>http://www9.atwiki.jp/ra-men/pages/2947.html]]
 
 
 
                     by hiro (2009年 29杯目)
 
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 - 私もちょうど3年前に池袋店にいき、蒙古タンメンをいただきました。 &br()最初は楽勝と思っていたのですが、後半もの凄い汗をかき、汗で滑ってコップを落とすという失態を犯しました(汗 &br()食べた直後は「もう行かなくても良いかな」と思うのですが、一週間位たつと無性に食べたくなります。 &br() &br()来月首都圏に行くので行きたいなぁと思ってます。 &br()私的には「辛さ」より「熱さ」の方が苦手なので(猫舌です…)、「冷し五目蒙古タンメン」食べようと考えています。 &br()あとは日程調整が…  -- まるせいゆ  (2009-01-25 08:46:09)
 - 見ただけで、食べたーい!癖になる辛さにヤミツキ。北極だと毛穴全開になりますよ。  -- かがやき  (2009-01-25 08:59:42)
 - まるせいゆさん、行ってきましたよ~! &br()蒙古タンメンの辛さレベルは10段階の内のレベル5とOHPに書いてあったので、まぁ余裕だろうと思っていましたが、甘く見てました(笑) &br()次回行ったら、レベル10の「冷やし味噌ラーメン」のハーフもセットでいただこうと目論んでいます。(; ̄ー ̄;)ニヤリッ&br() &br()かがやきさん、ホント病み付きになりました! &br()私的には蒙古タンメンで十分辛かったですが、周りを見ると北極や冷やし味噌ばかり出ていたのでビックリです ( ̄□ ̄;)!! &br()  -- hiro  (2009-01-25 10:38:04)
 - これは一度食べてみたい! &br()東京に行く機会があれば是非食べに行きたいです。 &br() &br()  -- やお  (2009-01-26 22:59:12)
 - 自他共に認める激辛党のやおさんだったら、ここは絶対に食べておかないと! &br()東京に7店舗もありますし、深夜営業している店舗も多く、行きやすいので、東京に行ったらぜひ!! &br()その時はもちろん北極で(笑) &br()  -- hiro  (2009-01-27 12:59:23)
 - やおさんこれ本当に中毒になりますよ。 &br()あと、蒙古丼もセットで是非!  -- まるせいゆ  (2009-01-27 19:24:12)
 - こちらも我慢できずに行ってしまいました。 &br()私は御徒町で北極をいただいてきました。 &br()ラー油?のような油の層が1センチ近くありました。 &br()ツブツブが舌に残るような香辛料、刺激的です。 &br()連れの蒙古もいただきましたが、北極の後には野菜と肉の甘さを感じるほどの味の違いでした。 &br()しばらく胃が熱く、噴き出す汗もとまりませんでした。 &br()でもやっぱりおいしい!! &br()久しぶりに食べましたがまたハマってしまいそうです。 &br()夜7時くらいに行きましたが行列なしで普通に入って食べられましたよ。  -- nagi  (2009-02-02 17:31:24)
+- nagiさん、マイドです♪ &br()「蒙古タンメン」でも十分辛かったので、「北極」は怖くて食べれません(笑) &br()でも店内は「北極」や「冷やし味噌」など、激辛メニューばかり出ていたので、自分はまだまだ未熟だなぁと(笑) &br()御徒町店は、確か駅ビルの中ですよね。 &br()私も舞浜から出発したので、場所的には亀戸店や御徒町店が近かったのですが、時間的に間に合わなかったので、深夜営業やっている中では一番近い新宿店のチョイスでした。。。 &br()新宿店は混むとは聞いてましたが、予想以上でした・・・ &br()  -- hiro  (2009-02-03 08:57:33)
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