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長寿飯店2005/12/17

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青湯スープと極細麺がウリの長寿飯店で中華そばを。ここでは老麺というらしいです。




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本格中華料理店みたいですが、昼はラーメン系の注文が多いですね。
スープはちょっとだけ甘みが強く、ほんのり鶏の香りがしていておいしいスープです。ホントに透き通っていてさすがウリにしている青湯。
麺は極細ということですが、極には？つきますがもっと細いところに超をつけるとすれば極でもいいかな。
シナチクはちょっと柔らかめ、チャーシューはバラ肉らしいく柔らかくておいしいんですが量が少ない。５２５円ではしょうがないですね。

「当店のおすすめ塩老麺」だそうですが、この青湯スープなら期待できそうです。

住所　宮城県石巻市西山町1-8
電話　[phone]


                                    ｂｙ　JIJI
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