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&color(red){食べた日:2008/10/22} &sizex(3){『麺屋三味』}で、&color(blue){「辛味あえそば 醤油」}(997円)を。 #ref(http://www9.atwiki.jp/ra-men/pub/hiro/08.10.22%20%8eO%96%a1%20%90h%96%a1%82%a0%82%a6%82%bb%82%ce%8f%dd%96%fb%20423%94t%96%da.jpg,,width400,,http://www9.atwiki.jp/ra-men/pub/hiro/08.10.22%20%8eO%96%a1%20%90h%96%a1%82%a0%82%a6%82%bb%82%ce%8f%dd%96%fb%20423%94t%96%da.jpg) #ref(http://www9.atwiki.jp/ra-men/pub/hiro/08.10.22%20%8eO%96%a1%20%90h%96%a1%82%a0%82%a6%82%bb%82%ce%8f%dd%96%fb%82%cc%90%5e%8b%f3%8fn%90%ac%91%be%96%cb.jpg,,width400,,http://www9.atwiki.jp/ra-men/pub/hiro/08.10.22%20%8eO%96%a1%20%90h%96%a1%82%a0%82%a6%82%bb%82%ce%8f%dd%96%fb%82%cc%90%5e%8b%f3%8fn%90%ac%91%be%96%cb.jpg) [[前回は塩味を食べた>http://www9.atwiki.jp/ra-men/pages/2756.html]]ので、今回は醤油味を食べてみました。 基本的には塩と一緒ですが、醤油の方が力強さと甘味もが塩の時よりやや強いという印象です。 塩の時同様、三味らしい“上品なジャンク”な味わいは、「油そば」ではなく、まさに「あえそば」。 真空熟成の中太ちぢれ麺がまた旨いです! コロコロチャーシューのコリコリっとした弾力ある食感が、いいアクセントになっています。 見た目も、具の配置変更し、更に美しくなった感じです。 醤油も悪くないですが、三味らしさをより堪能したい方には、やっぱりおススメは塩ですね。 掲示板にも書きましたが、このあえそば、平日限定だったのが、平日だけでなく、土日の夜にも提供されるようになりました。 住所:[[仙台市青葉区旭ヶ丘3-17-18>http://www9.atwiki.jp/ra-men/pages/1540.html]]                 by hiro (2008年 423杯目) ---- - こちらは見た目も楽しませてくれるって感じですねぇ。 &br()写真を見ただけで食べたくなります。 &br()でも、「とがし」さんとの連食は・・・ &br() -- 和尚 (2008-10-23 06:44:20) - このお店はホント目でも楽しませてくれます。 &br()ここの「あえそば」は、非常にあっさりですし、量もそれほど多くないので、『とがし』との連食でもきっと大丈夫!(かなw) &br() -- hiro (2008-10-23 10:59:17) #comment(vsize=4,nsize=20,size=50)
&color(red){食べた日:2008/10/22} &sizex(3){『麺屋三味』}で、&color(blue){「辛味あえそば 醤油」}(997円)を。 #ref(http://www9.atwiki.jp/ra-men/pub/hiro/08.10.22%20%8eO%96%a1%20%90h%96%a1%82%a0%82%a6%82%bb%82%ce%8f%dd%96%fb%20423%94t%96%da.jpg,,width400,,http://www9.atwiki.jp/ra-men/pub/hiro/08.10.22%20%8eO%96%a1%20%90h%96%a1%82%a0%82%a6%82%bb%82%ce%8f%dd%96%fb%20423%94t%96%da.jpg) #ref(http://www9.atwiki.jp/ra-men/pub/hiro/08.10.22%20%8eO%96%a1%20%90h%96%a1%82%a0%82%a6%82%bb%82%ce%8f%dd%96%fb%82%cc%90%5e%8b%f3%8fn%90%ac%91%be%96%cb.jpg,,width400,,http://www9.atwiki.jp/ra-men/pub/hiro/08.10.22%20%8eO%96%a1%20%90h%96%a1%82%a0%82%a6%82%bb%82%ce%8f%dd%96%fb%82%cc%90%5e%8b%f3%8fn%90%ac%91%be%96%cb.jpg) [[前回は塩味を食べた>http://www9.atwiki.jp/ra-men/pages/2756.html]]ので、今回は醤油味を食べてみました。 基本的には塩と一緒ですが、醤油の方が力強さと甘味もが塩の時よりやや強いという印象です。 塩の時同様、三味らしい“上品なジャンク”な味わいは、「油そば」ではなく、まさに「あえそば」。 真空熟成の中太ちぢれ麺がまた旨いです! コロコロチャーシューのコリコリっとした弾力ある食感が、いいアクセントになっています。 見た目も、具の配置変更し、更に美しくなった感じです。 醤油も悪くないですが、三味らしさをより堪能したい方には、やっぱりおススメは塩ですね。 掲示板にも書きましたが、このあえそば、平日限定だったのが、平日だけでなく、土日祝の夜にも提供されるようになりました。 住所:[[仙台市青葉区旭ヶ丘3-17-18>http://www9.atwiki.jp/ra-men/pages/1540.html]]                 by hiro (2008年 423杯目) ---- - こちらは見た目も楽しませてくれるって感じですねぇ。 &br()写真を見ただけで食べたくなります。 &br()でも、「とがし」さんとの連食は・・・ &br() -- 和尚 (2008-10-23 06:44:20) - このお店はホント目でも楽しませてくれます。 &br()ここの「あえそば」は、非常にあっさりですし、量もそれほど多くないので、『とがし』との連食でもきっと大丈夫!(かなw) &br() -- hiro (2008-10-23 10:59:17) #comment(vsize=4,nsize=20,size=50)

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