「麺屋とがし９２」(2008/09/25 (木) 20:17:17) の最新版変更点
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&color(red){食べた日：2008/9/24}
&sizex(3){『麺屋とがし』}で&color(blue){「つけ麺 あっさりめ」}（750円）を。
#ref(http://www9.atwiki.jp/ra-men/pub/hiro/08.9.24%20%82%c6%82%aa%82%b5%20%82%c2%82%af%96%cb%82%a0%82%c1%82%b3%82%e8%82%df%20382%94t%96%da.jpg,,width400,,http://www9.atwiki.jp/ra-men/pub/hiro/08.9.24%20%82%c6%82%aa%82%b5%20%82%c2%82%af%96%cb%82%a0%82%c1%82%b3%82%e8%82%df%20382%94t%96%da.jpg)
昨日も行きましたが、ラー友からのお誘いを受け、2日連続での来店です。
リニューアル後の“新味”で最も美味しくなったと思うのは、ラーメン・つけ麺共に、このあっさりめだと思います。
鰹の節粉が増量されたことにより、味の厚み・インパクト共にアップしました。
ゴロゴロチャーシューも旨い！
#ref(http://www9.atwiki.jp/ra-men/pub/hiro/08.9.24%20%82%c6%82%aa%82%b5%20%82%c2%82%af%96%cb%82%cc%83S%83%8d%83S%83%8d%83%60%83%83%81%5b%83V%83%85%81%5b.jpg,,width400,,http://www9.atwiki.jp/ra-men/pub/hiro/08.9.24%20%82%c6%82%aa%82%b5%20%82%c2%82%af%96%cb%82%cc%83S%83%8d%83S%83%8d%83%60%83%83%81%5b%83V%83%85%81%5b.jpg)
つけ麺に入るゴロッとし炙りチャーシューは、武骨で存在感大！
“肉を食べている”という喜びをしっかりと噛み締めることのできるチャーシューです。
住所：[[仙台市泉区南光台2-14-59 パルネット江波101>http://www9.atwiki.jp/ra-men/pages/1716.html]]
ｂｙ hiro （2008年 382杯目）
----
- おぉぉぉー！サイコロステーキですなぁ（笑 &br()７対３の脂が旨そう！ &br()つけ汁もコッテリに見えますがアッサリめなんですか？？ &br()麺がとても旨そうです（爆 &br() -- 和尚 (2008-09-25 19:33:49)
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&color(red){食べた日：2008/9/24}
&sizex(3){『麺屋とがし』}で&color(blue){「つけ麺 あっさりめ」}（750円）を。
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昨日も行きましたが、ラー友からのお誘いを受け、2日連続での来店です。
リニューアル後の“新味”で最も美味しくなったと思うのは、ラーメン・つけ麺共に、このあっさりめだと思います。
鰹の節粉が増量されたことにより、味の厚み・インパクト共にアップしました。
ゴロゴロチャーシューも旨い！
#ref(http://www9.atwiki.jp/ra-men/pub/hiro/08.9.24%20%82%c6%82%aa%82%b5%20%82%c2%82%af%96%cb%82%cc%83S%83%8d%83S%83%8d%83%60%83%83%81%5b%83V%83%85%81%5b.jpg,,width400,,http://www9.atwiki.jp/ra-men/pub/hiro/08.9.24%20%82%c6%82%aa%82%b5%20%82%c2%82%af%96%cb%82%cc%83S%83%8d%83S%83%8d%83%60%83%83%81%5b%83V%83%85%81%5b.jpg)
つけ麺に入るゴロッとし炙りチャーシューは、武骨で存在感大！
“肉を食べている”という喜びをしっかりと噛み締めることのできるチャーシューです。
住所：[[仙台市泉区南光台2-14-59 パルネット江波101>http://www9.atwiki.jp/ra-men/pages/1716.html]]
ｂｙ hiro （2008年 382杯目）
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- おぉぉぉー！サイコロステーキですなぁ（笑 &br()７対３の脂が旨そう！ &br()つけ汁もコッテリに見えますがアッサリめなんですか？？ &br()麺がとても旨そうです（爆 &br() -- 和尚 (2008-09-25 19:33:49)
- 和尚さん、まいどです。 &br()そう！そのビジュアルはまさにサイコロステーキのようです！！ &br()『とがし』の「らー麺」と「つけ麺」は、スープは共通で、あっさりめには鰹油・こってりめには海老油・辛めには鰹を効かせたラー油を使い、味を変化させています。 &br()あっさりめは油の量も他のメニューより少なくなります。 &br() -- hiro (2008-09-25 20:17:17)
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