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&color(red){食べた日:2008/9/4}
&sizex(3){『清水屋 南光台店』}で&color(blue){「冷し中華」}(700円)。
#ref(http://www9.atwiki.jp/ra-men/pub/hiro/08.9.4%20%90%b4%90%85%89%ae%93%ec%8c%f5%91%e4%93X%20%97%e2%82%b5%92%86%89%d8%20352%94t%96%da.jpg,,width400,,http://www9.atwiki.jp/ra-men/pub/hiro/08.9.4%20%90%b4%90%85%89%ae%93%ec%8c%f5%91%e4%93X%20%97%e2%82%b5%92%86%89%d8%20352%94t%96%da.jpg)
本当は「冷しラーメン」を食べようと思ってきたのですが、体調があまり優れなかったので(慢性偏頭痛持ちw)、更に食べやすそうな「冷し中華」をチョイス。
見た目はまさに「冷し中華!」と言わんばかりの王道スタイル。
この手の冷し中華のタレは酸味と甘味が強い場合が多いですが、このお店のタレは酸味も甘味も控えで、個人的には好みです。
麺は恐らく[[「ラーメン」>http://www9.atwiki.jp/ra-men/pages/2477.html]]と同じビシッと真っ直ぐの中細ストレート麺。
表面モッチリ、中はコキっとした、絶妙な茹で加減です。
ここの麺は意外に好きです。
具はモモチャーシュー・メンマ・キュウリ・なると・紅生姜・和からし。
夜の8時過ぎでの来店でしたが(お店は夜の9時まで)、常連らしきお客さんがドンドン入ってきてました。
地元に愛される人気店は健在です。
次回こそは「冷しラーメン」食べます!(夏過ぎてもあるかな~?)
住所:[[仙台市泉区南光台東1-2-21>http://www9.atwiki.jp/ra-men/pages/2478.html]]
by hiro (2008年 352杯目)
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本当は「冷しラーメン」を食べようと思ってきたのですが、体調があまり優れなかったので(慢性偏頭痛持ちw)、更に食べやすそうな「冷し中華」をチョイス。
見た目は王道スタイルの冷し中華。
この手の冷し中華のタレは酸味と甘味が強い場合が多いですが、このお店のタレは酸味も甘味も控えで、個人的には好みです。
麺は恐らく[[「ラーメン」>http://www9.atwiki.jp/ra-men/pages/2477.html]]と同じビシッと真っ直ぐの中細ストレート麺。
表面モッチリ、中はコキっとした、絶妙な茹で加減です。
ここの麺は意外に好きです。
具はモモチャーシュー・メンマ・キュウリ・なると・紅生姜・和からし。
夜の8時過ぎでの来店でしたが(お店は夜の9時まで)、常連らしきお客さんがドンドン入ってきてました。
地元に愛される人気店は健在です。
次回こそは「冷しラーメン」食べます!(夏過ぎてもあるかな~?)
住所:[[仙台市泉区南光台東1-2-21>http://www9.atwiki.jp/ra-men/pages/2478.html]]
by hiro (2008年 352杯目)
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