「くろく230」(2008/08/23 (土) 19:50:34) の最新版変更点
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&color(red){食べた日:2008/8/22}
&sizex(3){『くろく』}で、気まぐれ限定の&color(blue){「胡麻カレー麺」}(850円)を。
#ref(http://www9.atwiki.jp/ra-men/pub/hiro/08.8.22%20%82%ad%82%eb%82%ad%20%8c%d3%96%83%83J%83%8c%81%5b%96%cb%20339%94t%96%da.jpg,,width400,,http://www9.atwiki.jp/ra-men/pub/hiro/08.8.22%20%82%ad%82%eb%82%ad%20%8c%d3%96%83%83J%83%8c%81%5b%96%cb%20339%94t%96%da.jpg)
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名前の通り、胡麻のコクあるスープにカレーの風味を効かせています。
味を分かりやすく説明すると、「カレー味の坦々麺」。
表面にはたっぷりと香ばしいラー油が浮かべてあります。
麺は中太麺。あえてスープに泳がさずダマにして盛ってあります。
加水が低い感じで、スープがよく絡みます。
具は鉄板焼きバラチャーシュー2枚・デカメンマ・ザク切り白ネギ・小口ネギ・ピューラーセロリ&ニンジン・すり胡麻。
ラー油多めで少々油っぽいですが、ピューラーセロリの清涼感がしっかりと緩和してくれます。
住所:[[仙台市宮城野区榴岡2-2-12 アーバンライフ橋本1F>http://www9.atwiki.jp/ra-men/pages/1870.html]]
by hiro (2008年 339杯目)
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- hiroさん 酔っ払いでずみませんでした<m(__)m> &br()ちょうどhiroさんの後ろテーブル席でしたのでhiroさんのオーラですぐに気付きました! &br()注文時いつもの癖で辛口でとオーダーしてしまい、呑んだ〆としてはちと刺激的でしたが &br()いつものカレーメニューとはまた違う感じに満足でした(^_^) &br()今日のお昼はお隣に座っていた方のお店でいただいてきました。 &br()久しぶりの醤油味でしたが、開店時と比べて随分と進化したなぁゆう感じで満足でした!! &br() -- とっしい (2008-08-23 18:36:57)
- 私も辛口と迷いましたが、その前に食べたとがしの汁なし麺も辛いのをいただいたので、胃に優しく普通辛にしました(笑) &br() &br()>今日のお昼はお隣に座っていた方のお店でいただいてきました。 &br()>久しぶりの醤油味でしたが、開店時と比べて随分と進化したなぁゆう感じで満足でした!! &br()そのお店は私も限定やつけ麺ばかりいただいていたので、そろそろ醤油も食べたいですね~。 &br()そのお店、醤油・塩用の麺を切り替える構想があるそうで、くろく同様、今後も期待大です! &br() -- hiro (2008-08-23 19:50:34)
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名前の通り、胡麻のコクあるスープにカレーの風味を効かせています。
味を分かりやすく説明すると、「カレー味の坦々麺」。
表面にはたっぷりと香ばしいラー油が浮かべてあります。
麺は中太麺。あえてスープに泳がさずダマにして盛ってあります。
加水が低い感じで、スープがよく絡みます。
具は鉄板焼きバラチャーシュー2枚・デカメンマ・ザク切り白ネギ・小口ネギ・ピューラーセロリ&ニンジン・すり胡麻。
ラー油多めで少々油っぽいですが、ピューラーセロリの清涼感がしっかりと緩和してくれます。
住所:[[仙台市宮城野区榴岡2-2-12 アーバンライフ橋本1F>http://www9.atwiki.jp/ra-men/pages/1870.html]]
by hiro (2008年 339杯目)
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- hiroさん 酔っ払いでずみませんでした<m(__)m> &br()ちょうどhiroさんの後ろテーブル席でしたのでhiroさんのオーラですぐに気付きました! &br()注文時いつもの癖で辛口でとオーダーしてしまい、呑んだ〆としてはちと刺激的でしたが &br()いつものカレーメニューとはまた違う感じに満足でした(^_^) &br()今日のお昼はお隣に座っていた方のお店でいただいてきました。 &br()久しぶりの醤油味でしたが、開店時と比べて随分と進化したなぁゆう感じで満足でした!! &br() -- とっしい (2008-08-23 18:36:57)
- 私も辛口と迷いましたが、その前に食べたとがしの汁なし麺も辛いのをいただいたので、胃に優しく普通辛にしました(笑)&br()>今日のお昼はお隣に座っていた方のお店でいただいてきました。 &br()>久しぶりの醤油味でしたが、開店時と比べて随分と進化したなぁゆう感じで満足でした!! &br()そのお店は私も限定やつけ麺ばかりいただいていたので、そろそろ醤油も食べたいですね~。 &br()醤油・塩用の麺を切り替える構想があるそうで、くろく同様、今後も期待大です! &br() -- hiro (2008-08-23 19:50:34)
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