「らあめん花月嵐(Bivi仙台店)11」の編集履歴(バックアップ)一覧はこちら

らあめん花月嵐(Bivi仙台店)11」(2008/07/07 (月) 20:09:28) の最新版変更点

追加された行は緑色になります。

削除された行は赤色になります。

&color(red){食べた日:2008/7/7} &sizex(3){『らあめん花月嵐 Bivi仙台店』}で、期間限定の&color(blue){「金の鶏そば2008」}(720円)を。 #ref(http://www9.atwiki.jp/ra-men/pub/hiro/08.7.7%20%82%e7%82%a0%82%df%82%f1%89%d4%8c%8e%97%92Bivi%90%e5%91%e4%93X%20%8b%e0%82%cc%8c%7b%82%bb%82%ce2008%20263%94t%96%da.jpg,,width400,,http://www9.atwiki.jp/ra-men/pub/hiro/08.7.7%20%82%e7%82%a0%82%df%82%f1%89%d4%8c%8e%97%92Bivi%90%e5%91%e4%93X%20%8b%e0%82%cc%8c%7b%82%bb%82%ce2008%20263%94t%96%da.jpg) #ref(http://www9.atwiki.jp/ra-men/pub/hiro/08.7.7%20%82%e7%82%a0%82%df%82%f1%89%d4%8c%8e%97%92Bivi%90%e5%91%e4%93X%20%8b%e0%82%cc%8c%7b%82%bb%82%ce2008%82%cc%96%cb.jpg,,width400,,http://www9.atwiki.jp/ra-men/pub/hiro/08.7.7%20%82%e7%82%a0%82%df%82%f1%89%d4%8c%8e%97%92Bivi%90%e5%91%e4%93X%20%8b%e0%82%cc%8c%7b%82%bb%82%ce2008%82%cc%96%cb.jpg) スープはじんわりとした優しい味わいで、タイプとして醤油とも塩とも取れるような淡い色合い。(タイプ別画像には塩で区分) 上品なあっさり味ながらも、コクは十分で、今まで花月で食べたラーメンの中でもトップクラスに美味しいスープです。 麺は加水低めの極細ストレート麺。 メニューの紹介には「少し硬め」と書いてありますが、あくまでも“花月的基準”なので、博多豚骨のようなザックリまではいかないので、個人的には硬めで頼むのがおススメ。 具は炭火燻し鶏チャーシュー3枚・ゆで卵半分・白髪ネギ・大葉・針唐辛子・小口ネギ。 大葉の近くのスープを飲むと、大葉の清涼感あふれる味わいのスープが楽しめ、針唐辛子の近くのスープを飲むと、ピリッと引き締まったスープが楽しめます。 大葉は刻みではなく、あえて1枚丸まま使うことで、じんわりとスープに風味を加えてくれます。 この大葉の使い方は、今やなき中山の名店『極水』を思い出します。 正直、今までこのお店は、あっさりで美味しいと思えるラーメンを食べたことがなかったのですが、このラーメンはなかなか美味しいと思います。 しいて言えば、丼の色が白だったら、もっとスープの色が映えて、更に美味しく見えそうです。 チェーンのラーメンも侮れませんね。 住所:[[仙台市宮城野区榴岡2-1-25 Bivi仙台店1F>http://www9.atwiki.jp/ra-men/pages/1941.html]]               by hiro (2008年 263杯目) ---- - これうんまそー! &br()スープ、細麺、鶏チャーシューが良いですねぇ! &br() -- 和尚 (2008-07-07 19:35:52) #comment(vsize=4,nsize=20,size=50)
&color(red){食べた日:2008/7/7} &sizex(3){『らあめん花月嵐 Bivi仙台店』}で、期間限定の&color(blue){「金の鶏そば2008」}(720円)を。 #ref(http://www9.atwiki.jp/ra-men/pub/hiro/08.7.7%20%82%e7%82%a0%82%df%82%f1%89%d4%8c%8e%97%92Bivi%90%e5%91%e4%93X%20%8b%e0%82%cc%8c%7b%82%bb%82%ce2008%20263%94t%96%da.jpg,,width400,,http://www9.atwiki.jp/ra-men/pub/hiro/08.7.7%20%82%e7%82%a0%82%df%82%f1%89%d4%8c%8e%97%92Bivi%90%e5%91%e4%93X%20%8b%e0%82%cc%8c%7b%82%bb%82%ce2008%20263%94t%96%da.jpg) #ref(http://www9.atwiki.jp/ra-men/pub/hiro/08.7.7%20%82%e7%82%a0%82%df%82%f1%89%d4%8c%8e%97%92Bivi%90%e5%91%e4%93X%20%8b%e0%82%cc%8c%7b%82%bb%82%ce2008%82%cc%96%cb.jpg,,width400,,http://www9.atwiki.jp/ra-men/pub/hiro/08.7.7%20%82%e7%82%a0%82%df%82%f1%89%d4%8c%8e%97%92Bivi%90%e5%91%e4%93X%20%8b%e0%82%cc%8c%7b%82%bb%82%ce2008%82%cc%96%cb.jpg) スープはじんわりとした優しい味わいで、タイプとして醤油とも塩とも取れるような淡い色合い。(タイプ別画像には塩で区分) 上品なあっさり味ながらも、コクは十分で、今まで花月で食べたラーメンの中でもトップクラスに美味しいスープです。 麺は加水低めの極細ストレート麺。 メニューの紹介には「少し硬め」と書いてありますが、あくまでも“花月的基準”なので、博多豚骨のようなザックリまではいかないので、個人的には硬めで頼むのがおススメ。 具は炭火燻し鶏チャーシュー3枚・ゆで卵半分・白髪ネギ・大葉・針唐辛子・小口ネギ。 大葉の近くのスープを飲むと、大葉の清涼感あふれる味わいのスープが楽しめ、針唐辛子の近くのスープを飲むと、ピリッと引き締まったスープが楽しめます。 大葉は刻みではなく、あえて1枚丸まま使うことで、じんわりとスープに風味を加えてくれます。 この大葉の使い方は、今やなき中山の名店『極水』を思い出します。 正直、今までこのお店は、あっさりで美味しいと思えるラーメンを食べたことがなかったのですが、このラーメンはなかなか美味しいと思います。 しいて言えば、丼の色が白だったら、もっとスープの色が映えて、更に美味しく見えそうです。 チェーンのラーメンも侮れませんね。 住所:[[仙台市宮城野区榴岡2-1-25 Bivi仙台店1F>http://www9.atwiki.jp/ra-men/pages/1941.html]]               by hiro (2008年 263杯目) ---- - これうんまそー! &br()スープ、細麺、鶏チャーシューが良いですねぇ! &br() -- 和尚 (2008-07-07 19:35:52) - 和尚さん、マイドです。 &br()見た目も含め、花月の限定ラーメンの中でも、トップクラスによかったです! &br() -- hiro (2008-07-07 20:09:28) #comment(vsize=4,nsize=20,size=50)

表示オプション

横に並べて表示:
変化行の前後のみ表示:
目安箱バナー