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食べた日：2008/1/6

福島遠征2軒目は『春木屋 郡山分店』で「ワンタン麺」（950円）を。
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東京荻窪にある東京ラーメンの礎ともいえる超有名老舗の分店です。新横浜のラーメン博物館にも店舗を構えています。
場所は[[1軒目で食べた『正月屋』>http://www9.atwiki.jp/ra-men/pages/2264.html]]さんのほぼ斜め向いでめちゃくちゃ近いです。。。

このワンタン麺が一番のウリということでいただいてみました。
スープは魚が強く効いた醤油スープ。スープ自体の濁りはないですが、非常に力強いスープです。
魚の効き方も独特ですが、嫌な独特さではなく、ハマるという感じの個性的な風味です。
麺は自家製の中太ちぢれ麺。やや灰色がかった麺は、力強い個性派スープに負けない存在感があります。量もデフォで結構あるように感じました。
皮も自家製のワンタンは、薄～く延ばされていて、チュルン！と口の中に入っていきます。
具もギッシリ入っていて、量もたっぷりです。
その他の具は、肩ロースチャーシュー2枚・メンマ・海苔・刻みネギ。大ぶりでぶ厚いチャーシューはとてもジューシーで美味しいです。

最初はワンタン麺で950円は高いかな？と思っていましたが、この味・このボリュームなら納得といえるでしょう。



住所：[[福島県郡山市桑野2-16-13>]]


    　　　　　　　　　　　　　   ｂｙ　hiro　（2008年　7杯目）
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食べた日：2008/1/6

福島遠征2軒目は『春木屋 郡山分店』で「ワンタン麺」（950円）を。
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東京荻窪にある東京ラーメンの礎ともいえる超有名老舗の分店です。新横浜のラーメン博物館にも店舗を構えています。
場所は[[1軒目で食べた『正月屋』>http://www9.atwiki.jp/ra-men/pages/2264.html]]さんのほぼ斜め向いでめちゃくちゃ近いです。。。

このワンタン麺が一番のウリということでいただいてみました。
スープは魚が強く効いた醤油スープ。スープ自体の濁りはないですが、非常に力強いスープです。
魚の効き方も独特ですが、嫌な独特さではなく、ハマるという感じの個性的な風味です。
麺は自家製の中太ちぢれ麺。やや灰色がかった麺は、力強い個性派スープに負けない存在感があります。量もデフォで結構あるように感じました。
皮も自家製のワンタンは、薄～く延ばされていて、チュルン！と口の中に入っていきます。
具もギッシリ入っていて、量もたっぷりです。
その他の具は、肩ロースチャーシュー2枚・メンマ・海苔・刻みネギ。大ぶりでぶ厚いチャーシューはとてもジューシーで美味しいです。

最初はワンタン麺で950円は高いかな？と思っていましたが、この味・このボリュームなら納得といえるでしょう。



住所：[[福島県郡山市桑野2-16-13>http://www9.atwiki.jp/ra-men/pages/2267.html]]


    　　　　　　　　　　　　　   ｂｙ　hiro　（2008年　7杯目）
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