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藤崎仙台店の物産展に来ている旭川の『橙ヤ』で「Ｗhttp://www5.atwiki.jp/ra-men/?cmd=upload&act=open&pageid=254&file=%E6%A9%99%E3%83%A4%E5%91%B3%E5%99%8C1.JPG,,,,http://www5.atwiki.jp/ra-men/?cmd=upload&act=open&pageid=254&file=%E6%A9%99%E3%83%A4%E5%91%B3%E5%99%8C.jpg)
去年来た時も食べましたが、相変わらずすごいチャーシューの盛りです。
Ｗチャーシュー麺は肩ロースとバラが3枚ずつ入っています。普通のチャーシュー麺（1001円）はバラのみ。肩ロースはちょっと固めでしっとり系。バラは柔らかくジューシーで炭火焼の香ばしさもしっかりして美味しいです。ここのバラチャーシューは今まで食べた中でも自分中ではトップ3に入ります。
味噌スープはこってりまろやか。唐辛子が上からかかっていてちょいと辛め。麺は低加水の細ちぢれ麺。
ここはかなり好きな味なので、『純連』のように宮城県に出店してくれないかなぁ・・・



                                             ｂｙ　hiro




- 物産展は７日までなんですね・・・短いなぁ&br()しかしチャーシュー厚みも半端じゃないですね&br()お店の名が文字化けてんのかなと思いましたよ？  -- 熊ちゃん  (2005-12-05 12:56:35)

- いつもは2,3杯連食可能な私の胃袋も、このチャーシュー麺は一杯でノックダウンでした。&br()確かにカタカナで"ヤ"は珍しいですね。私も最初は間違いだと思いました。&br()藤崎の物産展はいつもは2週間くらいやるんですけどね。今回は1週間だけということで私も慌てて行きました。&br()物産展は仙台のいろいろなデパートでやりますが、藤崎は別格ですね。毎回のように行っていますが、ラーメンに限らず出店する店ほとんどが美味しいです。  -- hiro  (2005-12-05 15:16:44)
- 『だいだいや』と読むんですよね。&br()聞いたことあるような。。。。&br()それにしても、自分は完食無理ですね。医者に止められます。  -- ＪＩＪＩ  (2005-12-05 20:36:30)
- 『だいだいや』で合ってます。&br()支店も何店舗かあるみたいですし、フランチャイズ展開もしているようなので、他県にもあったような気がします。  -- hiro  (2005-12-05 21:59:49)
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藤崎仙台店の物産展に来ている旭川の『橙ヤ』で「Ｗ」
#ref(http://www5.atwiki.jp/ra-men/?cmd=upload&act=open&pageid=254&file=%E6%A9%99%E3%83%A4%E5%91%B3%E5%99%8C1.JPG,,,,http://www5.atwiki.jp/ra-men/?cmd=upload&act=open&pageid=254&file=%E6%A9%99%E3%83%A4%E5%91%B3%E5%99%8C.jpg)
去年来た時も食べましたが、相変わらずすごいチャーシューの盛りです。
Ｗチャーシュー麺は肩ロースとバラが3枚ずつ入っています。普通のチャーシュー麺（1001円）はバラのみ。肩ロースはちょっと固めでしっとり系。バラは柔らかくジューシーで炭火焼の香ばしさもしっかりして美味しいです。ここのバラチャーシューは今まで食べた中でも自分中ではトップ3に入ります。
味噌スープはこってりまろやか。唐辛子が上からかかっていてちょいと辛め。麺は低加水の細ちぢれ麺。
ここはかなり好きな味なので、『純連』のように宮城県に出店してくれないかなぁ・・・



                                             ｂｙ　hiro




- 物産展は７日までなんですね・・・短いなぁ&br()しかしチャーシュー厚みも半端じゃないですね&br()お店の名が文字化けてんのかなと思いましたよ？  -- 熊ちゃん  (2005-12-05 12:56:35)

- いつもは2,3杯連食可能な私の胃袋も、このチャーシュー麺は一杯でノックダウンでした。&br()確かにカタカナで"ヤ"は珍しいですね。私も最初は間違いだと思いました。&br()藤崎の物産展はいつもは2週間くらいやるんですけどね。今回は1週間だけということで私も慌てて行きました。&br()物産展は仙台のいろいろなデパートでやりますが、藤崎は別格ですね。毎回のように行っていますが、ラーメンに限らず出店する店ほとんどが美味しいです。  -- hiro  (2005-12-05 15:16:44)
- 『だいだいや』と読むんですよね。&br()聞いたことあるような。。。。&br()それにしても、自分は完食無理ですね。医者に止められます。  -- ＪＩＪＩ  (2005-12-05 20:36:30)
- 『だいだいや』で合ってます。&br()支店も何店舗かあるみたいですし、フランチャイズ展開もしているようなので、他県にもあったような気がします。  -- hiro  (2005-12-05 21:59:49)
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