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源来軒2005/12/3
南華園結局あいていませんでした。まさか閉めた?
ということで源来軒へ。
ずいぶんとレトロな外観。歴史を感じます。
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12時にならないからなのか客は自分一人。
壁には「昔懐かしい東京ラーメン。中華そば450円」という張り紙。
#東京風だったかな?
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スープは鰹節とおぼしき香りがする優しいスープ。
香油らしき物が浮いていましたが なんなのかは不明でした。
ここも、大王と同じような細麺のちぢれ。
東京ラーメンということなので、なるとがトッピング。
チャーシューも昔の感じ漂う中華そばのもも肉?を使った堅めのもの。
スープに浸して麺を半分ぐらい食べるまでスープの味をしみこませる。
これが正しい(JIJI風)中華そばにトッピングのチャーシューの食べ方。
いやー満足。
#スープまで完食出来ないのが残念。
住所 宮城県石巻市田道町1丁目5-4
電話 0225-23-0864
by JIJI
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