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食べた日:2007/8/27 『海味家』で裏メニューの「冷やしトマトらーめん」(700円)を。 #ref(http://www9.atwiki.jp/ra-men/pub/hiro/07.8.27%20%8aC%96%a1%89%c6%20%97%e2%82%e2%82%b5%83g%83%7d%83g%82%e7%81%5b%82%df%82%f1%20357%94t%96%da.jpg,,width400,,http://www9.atwiki.jp/ra-men/pub/hiro/07.8.27%20%8aC%96%a1%89%c6%20%97%e2%82%e2%82%b5%83g%83%7d%83g%82%e7%81%5b%82%df%82%f1%20357%94t%96%da.jpg) スープは冷たいトマト味の醤油スープ。トマトジュースのような味わいで、トマト嫌いな人には絶対に食べれないような味です。(私はトマト好きなので問題なし) トマトの甘みが効いたかなりフルーティーな味わいで、女性に喜ばれそうな味です。 麺はいつものクロレラ中細ちぢれ麺。具は味玉半分・メンマ・岩海苔・めかぶ・水菜・刻みネギ。赤い物体はトマトシャーベットです。 これを加えるとまた違った感じで美味しいと言われ、途中で肉そぼろを加えてくれました。 #ref(http://www9.atwiki.jp/ra-men/pub/hiro/07.8.27%20%8aC%96%a1%89%c6%20%97%e2%82%e2%82%b5%83g%83%7d%83g%93%f7%82%bb%82%da%82%eb%93%fc%82%e8.jpg,,width400,,http://www9.atwiki.jp/ra-men/pub/hiro/07.8.27%20%8aC%96%a1%89%c6%20%97%e2%82%e2%82%b5%83g%83%7d%83g%93%f7%82%bb%82%da%82%eb%93%fc%82%e8.jpg) これを絡めて食べると、フルーティーな女性向けの味から、力強い男性向きの味に変化します。 私が感じたように、女性にはデフォが好評で、男性には肉そぼろを加えた方がウケがいいそうです。 もっとオシャレな器に盛って、具も彩りいい物に変えてカフェにでも出せば、凄くハヤリそうな気がするラーメンです。 こちらは「肉ゴマそぼろ丼」(200円)。 #ref(http://www9.atwiki.jp/ra-men/pub/hiro/07.8.27%20%8aC%96%a1%89%c6%20%93%f7%83S%83%7d%82%bb%82%da%82%eb%98%a5.jpg,,width200,,http://www9.atwiki.jp/ra-men/pub/hiro/07.8.27%20%8aC%96%a1%89%c6%20%93%f7%83S%83%7d%82%bb%82%da%82%eb%98%a5.jpg) 先程ラーメンにも乗せてくれた食感の違う2種の肉そぼろとゴマが乗ったご飯物です。 ピリッと辛く、ゴマの香ばしさが効いていて、結構好みの味です。 住所:仙台市青葉区中江2丁目5-10                 by hiro (2007年 357杯目) ---- #comment(vsize=4,nsize=20,size=50)

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