「梅本ラーメン」(2007/08/26 (日) 15:13:59) の最新版変更点
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食べた日:2007/8/22
初来店の『梅本ラーメン』で「しょうゆラーメン」(500円)を。
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仙台泉線沿いの大通りに面している非常に目立つお店なので、何年も前から気になっていましたが、ようやく来ることができました。
スープは濃い醤油色。表面には粒状背脂が少々。パッと見はノーマルな感じの醤油ラーメンですが、スープを飲むと結構独特な味わい。
表現が難しいですが、第一印象は「パン粉の味がする」(悪い意味ではない)でした。。。
麺は中細ちぢれ麺。具は大きめの肩ロースチャーシュー・メンマ・ナルト・刻みネギ。
醤油だけでなく、味噌・塩・豚骨もワンコインなので、機会があったら他の物も食べてみます。
住所:仙台市青葉区上杉1-1-39
by hiro (2007年 351杯目)
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食べた日:2007/8/22
初来店の『梅本ラーメン』で「しょうゆラーメン」(500円)を。
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仙台泉線沿いの大通りに面している非常に目立つお店なので、何年も前から気になっていましたが、ようやく来ることができました。
スープは濃い醤油色。表面には粒状背脂が少々。パッと見はノーマルな感じの醤油ラーメンですが、スープを飲むと結構独特な味わい。
表現が難しいですが、第一印象は「パン粉の味がする」(悪い意味ではない)でした。。。
麺は中細ちぢれ麺。具は大きめの肩ロースチャーシュー・メンマ・ナルト・刻みネギ。
醤油だけでなく、味噌・塩・豚骨もワンコインなので、機会があったら他の物も食べてみます。
住所:[[仙台市青葉区上杉1-1-39>http://www9.atwiki.jp/ra-men/pages/1865.html]]
by hiro (2007年 351杯目)
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