「めんくい亭2」(2007/08/22 (水) 16:54:02) の最新版変更点
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食べた日:2007/8/18
初来店の『めんくい亭』で「みそラーメン」(650円)を。
#ref(http://www9.atwiki.jp/ra-men/pub/hiro/%82%df%82%f1%82%ad%82%a2%92%e0%20%8aO%91%95.jpg,,width400,,http://www9.atwiki.jp/ra-men/pub/hiro/%82%df%82%f1%82%ad%82%a2%92%e0%20%8aO%91%95.jpg)
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無化調にこだわるお店だそうです。
スープは魚が効いたあっさりの味噌味。[[中倉系味よしの味噌>http://www9.atwiki.jp/ra-men/pub/hiro/07.8.7%20%96%a1%82%e6%82%b5%8bg%90%ac%95%aa%93X%20%82%dd%82%bb%83%89%81%5b%83%81%83%93%20330%94t%96%da.jpg]]に似た味わいですが、こちらは更にあっさりで薄味です。
麺は中太麺。具は大ぶりのバラロールチャーシュー・メンマ・茹でキャベツ&チンゲン菜・青海苔・白髪ネギ・レンゲ上に辛味噌。
無化調なせいもあると思いますが、薄味好きの自分でも、もう少し濃くてもいいかなぁという印象でした。
次回は醤油味を食べてみます。
住所:仙台市宮城野区榴岡4-4-18
by hiro (2007年 344杯目)
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食べた日:2007/8/18
初来店の『めんくい亭』で「みそラーメン」(650円)を。
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無化調にこだわるお店だそうです。
スープは魚が効いたあっさりの味噌味。[[中倉系味よしの味噌>http://www9.atwiki.jp/ra-men/pub/hiro/07.8.7%20%96%a1%82%e6%82%b5%8bg%90%ac%95%aa%93X%20%82%dd%82%bb%83%89%81%5b%83%81%83%93%20330%94t%96%da.jpg]]に似た味わいですが、こちらは更にあっさりで薄味です。
麺は中太麺。具は大ぶりのバラロールチャーシュー・メンマ・茹でキャベツ&チンゲン菜・青海苔・白髪ネギ・レンゲ上に辛味噌。
無化調なせいもあると思いますが、薄味好きの自分でも、もう少し濃くてもいいかなぁという印象でした。
次回は醤油味を食べてみます。
住所:[[仙台市宮城野区榴岡4-4-18>http://www9.atwiki.jp/ra-men/pages/2165.html]]
by hiro (2007年 344杯目)
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