「芳々亭」(2006/02/26 (日) 18:19:46) の最新版変更点
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芳々亭で辛トマラーメン（麺硬め）を。
#ref(http://www5.atwiki.jp/ra-men/?cmd=upload&act=open&pageid=210&file=%E8%BE%9B%E3%83%88%E3%83%9E%E3%83%A9%E3%83%BC%E3%83%A1%E3%83%B3.JPG,,width400,,http://www5.atwiki.jp/ra-men/?cmd=upload&act=open&pageid=210&file=%E8%BE%9B%E3%83%88%E3%83%9E%E3%83%A9%E3%83%BC%E3%83%A1%E3%83%B3.JPG)
イロモノっぽいラーメンですが…事実イロモノかな。
でも結構チリトマトソースは合っています。これは濃いとんこつスープだからこそできる組み合わせでしょう。
ただ昔食べたときよりも幾分塩っ気が強かった気が…。
麺は相変わらずの食感、この上のバリと針金も食べた事がありますが、食感としてはこの二つに大差は感じません。モリモリとした食感が楽しかったです。…決して一般向けではないのですが。（硬めすらも厳しいかも）柔らかめでオーダーする方が無難でしょうね。
相変わらずとんこつの臭みが臭う店内ですが、いつも繁忙時を避けて行く為か、それとも私が気にならない体質なのか、さほど嫌な思いはしませんでした。（もちろん一般のお店に較べれば明らかに臭いです）
（住所）仙台市若林区六丁の目東町3-1
ｂｙ 灯
----
- 店内は、私が九州で食べたラーメン屋と同じ匂いがします。博多人にはたまらないラーメン屋かもしれませんね。&br()ラーメンの味はいいと思いますが、匂いはかなり苦手です・・・&br()私は一風堂のように臭みがほとんどない豚骨ラーメンの方が好きですね。 -- hiro (2005-11-20 14:48:53)
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芳々亭で辛トマラーメン（麺硬め）を。
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イロモノっぽいラーメンですが…事実イロモノかな。
でも結構チリトマトソースは合っています。これは濃いとんこつスープだからこそできる組み合わせでしょう。
ただ昔食べたときよりも幾分塩っ気が強かった気が…。
麺は相変わらずの食感、この上のバリと針金も食べた事がありますが、食感としてはこの二つに大差は感じません。モリモリとした食感が楽しかったです。…決して一般向けではないのですが。（硬めすらも厳しいかも）柔らかめでオーダーする方が無難でしょうね。
相変わらずとんこつの臭みが臭う店内ですが、いつも繁忙時を避けて行く為か、それとも私が気にならない体質なのか、さほど嫌な思いはしませんでした。（もちろん一般のお店に較べれば明らかに臭いです）
（住所）仙台市若林区六丁の目東町3-1
ｂｙ 灯
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- 店内は、私が九州で食べたラーメン屋と同じ匂いがします。博多人にはたまらないラーメン屋かもしれませんね。&br()ラーメンの味はいいと思いますが、匂いはかなり苦手です・・・&br()私は一風堂のように臭みがほとんどない豚骨ラーメンの方が好きですね。 -- hiro (2005-11-20 14:48:53)
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