「たいらん りゃん１８」の編集履歴（バックアップ）一覧はこちら

「たいらん りゃん１８」(2007/08/17 (金) 08:49:49) の最新版変更点

追加された行は緑色になります。

削除された行は赤色になります。

食べた日：2007/8/16
『たいらん りゃん』で、夏メニュー第2弾の「爆竹涼麺」（750円）を。
#ref(http://www9.atwiki.jp/ra-men/pub/hiro/07.8.16%20%82%bd%82%a2%82%e7%82%f1%82%e8%82%e1%82%f1%20%94%9a%92%7c%97%c1%96%cb%20342%94t%96%da.jpg,,width400,,http://www9.atwiki.jp/ra-men/pub/hiro/07.8.16%20%82%bd%82%a2%82%e7%82%f1%82%e8%82%e1%82%f1%20%94%9a%92%7c%97%c1%96%cb%20342%94t%96%da.jpg)
レギュラーメニューの[[「爆竹麺」>http://www9.atwiki.jp/ra-men2/?cmd=upload&act=open&pageid=4&file=%E3%81%9F%E3%81%84%E3%82%89%E3%82%93%E3%82%8A%E3%82%83%E3%82%93+%E7%88%86%E7%AB%B9%E9%BA%BA2.jpg]]は、温かい味噌スープですが、こちらは冷たい醤油スープ。
スープは油もほどんど浮かないあっさり味で、ややトロミも付いています。
麺は水で締めた太麺。具は爆竹麺と同じ豚挽肉・干し海老・ザーサイなどをピリ辛に炒めた物・揚げ茄子・メンマ・刻み青ネギ。
夏メニュー第1弾の[[「ウーシャン冷やしつけ麺」>http://www9.atwiki.jp/ra-men/pages/1616.html]]は、あっさり過ぎて少々物足りない感じでしたが、この爆竹涼麺はたっぷりの炒め具を絡めて食べるので、あっさりながらも適度なコクもあり、物足りなさは感じません。
冷たくサッパリと食べやすく、辛味も効いた、まさに夏メニューといった感じの美味しい冷やしラーメンです。

こちらは「餃子」（400円）。
#ref(http://www9.atwiki.jp/ra-men/pub/hiro/07.8.16%20%82%bd%82%a2%82%e7%82%f1%82%e8%82%e1%82%f1%20%e9L%8eq.jpg,,width200,,http://www9.atwiki.jp/ra-men/pub/hiro/07.8.16%20%82%bd%82%a2%82%e7%82%f1%82%e8%82%e1%82%f1%20%e9L%8eq.jpg)
ここの餃子はお気に入りで、何度か食べてますが、皮や具が美味しいのはもちろんのこと、つけダレも美味しいのが、お気に入りの理由でもあります。
卓上には醤油や酢もありますが、絶対デフォで出てくるタレを使うのがおススメです！



住所：仙台市泉区七北田字大沢柏33-1


    　　　　　　　　　　　　　　　 ｂｙ　hiro　（2007年　342杯目）
----


- hiroさん、おはようございます。&br()コレ、美味しそうですねぇ～。&br()食欲減退の酷暑にヨサゲですね。&br()近々食べてみます。&br()辛いってことなんで、タオル持参で（笑）。  -- ちょび  (2007-08-17 06:38:42)
#comment(vsize=4,nsize=20,size=50)

食べた日：2007/8/16
『たいらん りゃん』で、夏メニュー第2弾の「爆竹涼麺」（750円）を。
#ref(http://www9.atwiki.jp/ra-men/pub/hiro/07.8.16%20%82%bd%82%a2%82%e7%82%f1%82%e8%82%e1%82%f1%20%94%9a%92%7c%97%c1%96%cb%20342%94t%96%da.jpg,,width400,,http://www9.atwiki.jp/ra-men/pub/hiro/07.8.16%20%82%bd%82%a2%82%e7%82%f1%82%e8%82%e1%82%f1%20%94%9a%92%7c%97%c1%96%cb%20342%94t%96%da.jpg)
レギュラーメニューの[[「爆竹麺」>http://www9.atwiki.jp/ra-men2/?cmd=upload&act=open&pageid=4&file=%E3%81%9F%E3%81%84%E3%82%89%E3%82%93%E3%82%8A%E3%82%83%E3%82%93+%E7%88%86%E7%AB%B9%E9%BA%BA2.jpg]]は、温かい味噌スープですが、こちらは冷たい醤油スープ。
スープは油もほどんど浮かないあっさり味で、ややトロミも付いています。
麺は水で締めた太麺。具は爆竹麺と同じ豚挽肉・干し海老・ザーサイなどをピリ辛に炒めた物・揚げ茄子・メンマ・刻み青ネギ。
夏メニュー第1弾の[[「ウーシャン冷やしつけ麺」>http://www9.atwiki.jp/ra-men/pages/1616.html]]は、あっさり過ぎて少々物足りない感じでしたが、この爆竹涼麺はたっぷりの炒め具を絡めて食べるので、あっさりながらも適度なコクもあり、物足りなさは感じません。
冷たくサッパリと食べやすく、辛味も効いた、まさに夏メニューといった感じの美味しい冷やしラーメンです。

こちらは「餃子」（400円）。
#ref(http://www9.atwiki.jp/ra-men/pub/hiro/07.8.16%20%82%bd%82%a2%82%e7%82%f1%82%e8%82%e1%82%f1%20%e9L%8eq.jpg,,width200,,http://www9.atwiki.jp/ra-men/pub/hiro/07.8.16%20%82%bd%82%a2%82%e7%82%f1%82%e8%82%e1%82%f1%20%e9L%8eq.jpg)
ここの餃子はお気に入りで、何度か食べてますが、皮や具が美味しいのはもちろんのこと、つけダレも美味しいのが、お気に入りの理由でもあります。
卓上には醤油や酢もありますが、絶対デフォで出てくるタレを使うのがおススメです！



住所：仙台市泉区七北田字大沢柏33-1


    　　　　　　　　　　　　　　　 ｂｙ　hiro　（2007年　342杯目）
----


- hiroさん、おはようございます。&br()コレ、美味しそうですねぇ～。&br()食欲減退の酷暑にヨサゲですね。&br()近々食べてみます。&br()辛いってことなんで、タオル持参で（笑）。  -- ちょび  (2007-08-17 06:38:42)
- ちょびさん、おはようございます。早起きっすね～。&br()まさに夏向きって感じで、夏風邪で弱っていた私の胃でもすんなり受け付けてくれました。&br()言えば辛味弱めも作ってくれますよ～♪&br()ちなみに8月25日は七北田のお祭り出店の為、本店・りゃん共にお休みだそうです。  -- hiro  (2007-08-17 08:49:49)
#comment(vsize=4,nsize=20,size=50)