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麺鶏亭で、こだわり 鶏づくしらーめんを。 #ref(http://www5.atwiki.jp/ra-men/?cmd=upload&act=open&pageid=205&file=%E3%81%93%E3%81%A0%E3%82%8F%E3%82%8A+%E9%B6%8F%E3%81%A5%E3%81%8F%E3%81%97%E3%82%89%E3%83%BC%E3%82%81%E3%82%93.JPG,,width400,,http://www5.atwiki.jp/ra-men/?cmd=upload&act=open&pageid=205&file=%E3%81%93%E3%81%A0%E3%82%8F%E3%82%8A+%E9%B6%8F%E3%81%A5%E3%81%8F%E3%81%97%E3%82%89%E3%83%BC%E3%82%81%E3%82%93.JPG) スープはちょっとしょっぱめ、食べ終わる頃に舌が馴れてきてようやく旨味が解りました。(しょっぱすぎると言うわけではないのですが) 正直思ったほど特筆すべき点は無いのです。川俣軍鶏のチャーシューが、軍鶏らしい歯ごたえと旨味があってよかったです。(比内地鶏はそぼろだったのであまりよく解らなかったです) あと鶏団子もありましたが(画像では海苔の下)これはどちらの肉だったか解りませんでしたが、これまた美味かったです。 うーん…具のほうはみんな美味しかったのですが、肝心のスープの方はあまり地鶏のよさを生かしているようではありませんでした。 他のメニューならまた違うのかもしれませんが…。 あとサイドの比内地鶏ギョーザ。 #ref(http://www5.atwiki.jp/ra-men/?cmd=upload&act=open&pageid=205&file=%E6%AF%94%E5%86%85%E5%9C%B0%E9%B6%8F%E3%82%AE%E3%83%A7%E3%83%BC%E3%82%B6.JPG,,width200,,http://www5.atwiki.jp/ra-men/?cmd=upload&act=open&pageid=205&file=%E6%AF%94%E5%86%85%E5%9C%B0%E9%B6%8F%E3%82%AE%E3%83%A7%E3%83%BC%E3%82%B6.JPG) …美味しい事は美味しいけど、比内地鶏を使って値段も随分高いのに(確か520円)これはちょっと…と言うのが正直な感想でした。 (住所)仙台市太白区西多賀2-17-5 by 灯 ---- - 餃子同様このラーメンも値段高いですよね。(確か1,000円くらいだったような気がする)&br()鶏づくしはまだ未食ですが、背油入りの特製比内塩ラーメンは結構美味しかったような気がします。(結構前に食べたので曖昧ですが・・・)&br()ついでに鶏ごぼう味のつけ麺はかなり微妙な味でした。とりあえずつけ汁が薄いことだけは確かです。 -- hiro (2005-11-19 23:43:55) - この鶏づくしが1000円でした。&br()できることならあっさりで楽しみたいものですが…。&br() -- 灯 (2005-11-20 00:19:00) #comment(vsize=4,nsize=20,size=40)
麺鶏亭で、こだわり 鶏づくしらーめんを。 #ref(http://www5.atwiki.jp/ra-men/?cmd=upload&act=open&pageid=205&file=%E3%81%93%E3%81%A0%E3%82%8F%E3%82%8A+%E9%B6%8F%E3%81%A5%E3%81%8F%E3%81%97%E3%82%89%E3%83%BC%E3%82%81%E3%82%93.JPG,,width400,,http://www5.atwiki.jp/ra-men/?cmd=upload&act=open&pageid=205&file=%E3%81%93%E3%81%A0%E3%82%8F%E3%82%8A+%E9%B6%8F%E3%81%A5%E3%81%8F%E3%81%97%E3%82%89%E3%83%BC%E3%82%81%E3%82%93.JPG) スープはちょっとしょっぱめ、食べ終わる頃に舌が馴れてきてようやく旨味が解りました。(しょっぱすぎると言うわけではないのですが) 正直思ったほど特筆すべき点は無いのです。川俣軍鶏のチャーシューが、軍鶏らしい歯ごたえと旨味があってよかったです。(比内地鶏はそぼろだったのであまりよく解らなかったです) あと鶏団子もありましたが(画像では海苔の下)これはどちらの肉だったか解りませんでしたが、これまた美味かったです。 うーん…具のほうはみんな美味しかったのですが、肝心のスープの方はあまり地鶏のよさを生かしているようではありませんでした。 他のメニューならまた違うのかもしれませんが…。 あとサイドの比内地鶏ギョーザ。 #ref(http://www5.atwiki.jp/ra-men/?cmd=upload&act=open&pageid=205&file=%E6%AF%94%E5%86%85%E5%9C%B0%E9%B6%8F%E3%82%AE%E3%83%A7%E3%83%BC%E3%82%B6.JPG,,width200,,http://www5.atwiki.jp/ra-men/?cmd=upload&act=open&pageid=205&file=%E6%AF%94%E5%86%85%E5%9C%B0%E9%B6%8F%E3%82%AE%E3%83%A7%E3%83%BC%E3%82%B6.JPG) …美味しい事は美味しいけど、比内地鶏を使って値段も随分高いのに(確か520円)これはちょっと…と言うのが正直な感想でした。 (住所)仙台市太白区西多賀2-17-5 by 灯 ---- - 餃子同様このラーメンも値段高いですよね。(確か1,000円くらいだったような気がする)&br()鶏づくしはまだ未食ですが、背油入りの特製比内塩ラーメンは結構美味しかったような気がします。(結構前に食べたので曖昧ですが・・・)&br()ついでに鶏ごぼう味のつけ麺はかなり微妙な味でした。とりあえずつけ汁が薄いことだけは確かです。 -- hiro (2005-11-19 23:43:55) - この鶏づくしが1000円でした。&br()できることならあっさりで楽しみたいものですが…。&br() -- 灯 (2005-11-20 00:19:00)

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