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食べた日：2007/7/11
『だいこくや 本店』で「濃厚節だしつけめん」（780円）を。
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メニュー名からして豚骨魚介系だと思ってましたが、つけ汁は白濁はしてなく、あっさり系の醤油味に多めの背脂で"濃厚"を演出しています。
麺はモチモチの中太麺。具はつけ汁内にバラチャーシュー・味玉半分・メンマ・海苔・刻みネギ・海苔の上に節粉。
つけ汁はちょっと弱いかなぁ？という感じでしたが、節粉を溶かすとちょうどよい濃さになる仕組みなようです。

こちらはごまギョーザ（280円－クーポン）。
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皮は特色がないですが、噛むとピューっと飛び出るほど肉汁たっぷり。焼き加減もなかなかです。
本来は280円の品ですが、クーポンで無料。この餃子なら無料じゃなくても満足できます。



住所：仙台市青葉区郷六字館65

    　　　　　　　　　　　　    ｂｙ　hiro　（2007年 288杯目）
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食べた日：2007/7/11
『だいこくや 本店』で「濃厚節だしつけめん」（780円）を。
#ref(http://www9.atwiki.jp/ra-men/pub/hiro/07.7.11%20%82%be%82%a2%82%b1%82%ad%82%e2%96%7b%93X%20288%94t%96%da.jpg,,width400,,http://www9.atwiki.jp/ra-men/pub/hiro/07.7.11%20%82%be%82%a2%82%b1%82%ad%82%e2%96%7b%93X%20288%94t%96%da.jpg)
メニュー名からして豚骨魚介系だと思ってましたが、つけ汁は白濁はしてなく、あっさり系の醤油味に多めの背脂で"濃厚"を演出しています。
麺はモチモチの中太麺。具はつけ汁内にバラチャーシュー・味玉半分・メンマ・海苔・刻みネギ・海苔の上に節粉。
つけ汁はちょっと弱いかなぁ？という感じでしたが、節粉を溶かすとちょうどよい濃さになる仕組みなようです。

こちらはごまギョーザ（280円－クーポン）。
#ref(http://www9.atwiki.jp/ra-men/pub/hiro/07.7.11%20%82%be%82%a2%82%b1%82%ad%82%e2%96%7b%93X%20%82%b2%82%dc%83M%83%87%81%5b%83U.jpg,,width200,,http://www9.atwiki.jp/ra-men/pub/hiro/07.7.11%20%82%be%82%a2%82%b1%82%ad%82%e2%96%7b%93X%20%82%b2%82%dc%83M%83%87%81%5b%83U.jpg)
皮は特色がないですが、噛むとピューっと飛び出るほど肉汁たっぷり。焼き加減もなかなかです。
本来は280円の品ですが、クーポンで無料。この餃子なら無料じゃなくても満足できます。



住所：[[仙台市青葉区郷六字館65>http://www9.atwiki.jp/ra-men/pages/2107.html]]

    　　　　　　　　　　　　    ｂｙ　hiro　（2007年 288杯目）
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