「おっぺしゃん5」(2007/07/03 (火) 20:25:03) の最新版変更点
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食べた日:2007/6/18
『おっぺしゃん』で夏メニューの「肉みそ冷し麺」(880円)を。
#ref(http://www9.atwiki.jp/ra-men/pub/hiro/07.6.18%20%82%a8%82%c1%82%d8%82%b5%82%e1%82%f1%20%93%f7%82%dd%82%bb%97%e2%82%b5%96%cb%20248%94t%96%da.jpg,,width400,,http://www9.atwiki.jp/ra-men/pub/hiro/07.6.18%20%82%a8%82%c1%82%d8%82%b5%82%e1%82%f1%20%93%f7%82%dd%82%bb%97%e2%82%b5%96%cb%20248%94t%96%da.jpg)
ガラスの皿に盛られ、見た目的にも涼しげで、彩りよく盛り付けられています。
水で締めた太ストレート麺に、豚挽肉・ニラ・玉葱・生姜などが入った甘辛い肉味噌がたっぷりのっています。
具はほうれん草・プチトマト・白髪ネギ。
コクのある肉味噌と太ストレート麺の相性はバッチリで、なかなか美味しい冷やし麺だと思います。
唯一の問題点は量が少なすぎること。麺の量は少なめの1玉といった感じ。
量が少なく感じやすい和えそば系だし、この値段なら最低1.5玉分は欲しいところです。
味自体は再食感ありだったので、夏の終わりくらいにもう一度食べてみます。
住所:仙台市青葉区通町2-13-3
by hiro (2007年 248杯目)
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食べた日:2007/6/18
『おっぺしゃん』で夏メニューの「肉みそ冷し麺」(880円)を。
#ref(http://www9.atwiki.jp/ra-men/pub/hiro/07.6.18%20%82%a8%82%c1%82%d8%82%b5%82%e1%82%f1%20%93%f7%82%dd%82%bb%97%e2%82%b5%96%cb%20248%94t%96%da.jpg,,width400,,http://www9.atwiki.jp/ra-men/pub/hiro/07.6.18%20%82%a8%82%c1%82%d8%82%b5%82%e1%82%f1%20%93%f7%82%dd%82%bb%97%e2%82%b5%96%cb%20248%94t%96%da.jpg)
ガラスの皿に盛られ、見た目的にも涼しげで、彩りよく盛り付けられています。
水で締めた太ストレート麺に、豚挽肉・ニラ・玉葱・生姜などが入った甘辛い肉味噌がたっぷりのっています。
具はほうれん草・プチトマト・白髪ネギ。
コクのある肉味噌と太ストレート麺の相性はバッチリで、なかなか美味しい冷やし麺だと思います。
唯一の問題点は量が少なすぎること。麺の量は少なめの1玉といった感じ。
量が少なく感じやすい和えそば系だし、この値段なら最低1.5玉分は欲しいところです。
(のちに1.5玉に増えたようです)
味自体は再食感ありだったので、夏の終わりくらいにもう一度食べてみます。
住所:仙台市青葉区通町2-13-3
by hiro (2007年 248杯目)
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