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食べた日：2007/6/16
『中華そば いぶし』で、月替わり麺の「タンタンつけ麺」（750円）を。
#ref(http://www9.atwiki.jp/ra-men/pub/hiro/07.6.16%20%82%a2%82%d4%82%b5%20%83%5e%83%93%83%5e%83%93%82%c2%82%af%96%cb%20244%94t%96%da.jpg,,width400,,http://www9.atwiki.jp/ra-men/pub/hiro/07.6.16%20%82%a2%82%d4%82%b5%20%83%5e%83%93%83%5e%83%93%82%c2%82%af%96%cb%20244%94t%96%da.jpg)
つけ汁はコクのあるゴマスープで、粘度が強く、まさに"特濃"と言うべき濃厚さ。
つけ汁内にはたっぷりの挽肉と刻み青ネギ。表面にはラー油が浮かんでいます。
麺はしっかりとした歯ごたえの太ちぢれ麺。特濃つけ汁にも負けない力強さがあり、ドロンッとしたつけ汁をたっぷりと絡め取ってくれます。
最初からヌルめのつけ汁を出す店が多い中、つけ汁が超アツアツなのもいいですね。



住所：名取市上余田字千刈田548-1


    　　　　　　　　　　　　　　 ｂｙ　hiro　（2007年　244杯目）
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食べた日：2007/6/16
『中華そば いぶし』で、月替わり麺の「タンタンつけ麺」（750円）を。
#ref(http://www9.atwiki.jp/ra-men/pub/hiro/07.6.16%20%82%a2%82%d4%82%b5%20%83%5e%83%93%83%5e%83%93%82%c2%82%af%96%cb%20244%94t%96%da.jpg,,width400,,http://www9.atwiki.jp/ra-men/pub/hiro/07.6.16%20%82%a2%82%d4%82%b5%20%83%5e%83%93%83%5e%83%93%82%c2%82%af%96%cb%20244%94t%96%da.jpg)
つけ汁はコクのあるゴマスープで、粘度が強く、まさに"特濃"と言うべき濃厚さ。
つけ汁内にはたっぷりの挽肉と刻み青ネギ。表面にはラー油が色鮮やかに浮かんでいます。
麺はしっかりとした歯ごたえの太ちぢれ麺。特濃つけ汁にも負けない力強さがあり、ドロンッとしたつけ汁をたっぷりと絡め取ってくれます。
最初からヌルめのつけ汁を出す店が多い中、つけ汁が超アツアツなのもいいですね。



住所：名取市上余田字千刈田548-1


    　　　　　　　　　　　　　　 ｂｙ　hiro　（2007年　244杯目）
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