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食べた日:2007/6/11
『麺屋風雷坊』で「特製蔵出し仙台辛みそ」(830円-430円)を。
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すべての特製ラーメンが400円で食べれるというeチケットのクーポンを持っていたので来てみました。
特製辛みそは、通常辛みそに背脂と炒め野菜が追加されます。
スープは名前の通りもちろん辛い。ただベーススープは偏りがなく、万人受けしそうなスープです。
具は炒めた豚挽肉・モヤシ・人参・玉葱・ニラ・キクラゲ。それにメンマ・白髪ネギ・針唐辛子。
ここの中太麺はノビづらいので、こういうタンメン系のような熱々のラーメンにも相性がよく感じます。
熱々で辛いので、ドッと汗を掻きました・・・
住所:仙台市青葉区一番町3-9-2 B1F
by hiro (2007年 236杯目)
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