「麺匠むさし坊24」(2007/06/23 (土) 18:24:33) の最新版変更点
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食べた日:2007/6/9
『麺匠むさし坊』で「支那そば」(680円)を。
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突出した風味を出せず、鰹・鯖・煮干・鶏などの旨味が非常にバランスよくブレンドされています。
揚げネギもいいアクセントになっていて、見た目も他のメニュー同様、美しい仕上がりです。
名前はオールドテイストな支那そばでも、「新時代の支那そば」と言えるべき斬新な味わいです。
住所:仙台市青葉区国分町1-6-1 ルナパーク一番町ビル1F
by hiro (2007年 234杯目)
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食べた日:2007/6/9
『麺匠むさし坊』で「支那そば」(680円)を。
#ref(http://www9.atwiki.jp/ra-men/pub/hiro/07.6.10%20%82%de%82%b3%82%b5%96V%20%8ex%93%df%82%bb%82%ce%20234%94t%96%da.jpg,,width400,,http://www9.atwiki.jp/ra-men/pub/hiro/07.6.10%20%82%de%82%b3%82%b5%96V%20%8ex%93%df%82%bb%82%ce%20234%94t%96%da.jpg)
突出した風味を出さず、鰹・鯖・煮干・鶏などの旨味が非常にバランスよくブレンドしているスープです。
揚げネギもいいアクセントになっていて、見た目も他のメニュー同様、美しい仕上がりです。
名前はオールドテイストな支那そばでも、「新時代の支那そば」と言えるべき斬新な味わいです。
住所:仙台市青葉区国分町1-6-1 ルナパーク一番町ビル1F
by hiro (2007年 234杯目)
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