「本竈４３」(2007/05/29 (火) 19:41:03) の最新版変更点
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食べた日：2007/5/24
『本竈』で2杯喰いの1杯目、この日の夜のみ20食限定の「鶏そば」（680円）を。
#ref(http://www9.atwiki.jp/ra-men/pub/hiro/07.5.24%20%96%7b%e2%7d%20%8c%7b%82%bb%82%ce%20211%94t%96%da.jpg1,,width400,,http://www9.atwiki.jp/ra-men/pub/hiro/07.5.24%20%96%7b%e2%7d%20%8c%7b%82%bb%82%ce%20211%94t%96%da.jpg)
タレは通常の塩ダレに醤油を加えているそうです。通常正油らーめんより魚は弱いですが、これはこれで美味しいです。
麺はつけ麺にも使用されている平打ち中太ストレート麺。
具は厚めにスライスしたオーブン焼きの鶏モモ肉・メンマ・白ネギの千切り・刻み白ネギ＆万能ネギ。
鶏モモ肉は皮が香ばしく焼き上げられ、身はジューシーに仕上がっていて美味しかったです。
住所：宮城郡利府町神谷沢字化粧坂63-2
ｂｙ hiro （2007年 211杯目）
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食べた日：2007/5/24
『本竈』で2杯喰いの1杯目、この日の夜のみ20食限定の「鶏そば」（680円）を。
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タレは通常の塩ダレに醤油を加えているそうです。通常正油らーめんより魚は弱いですが、これはこれで美味しいです。
麺はつけ麺にも使用されている平打ち中太ストレート麺。
具は厚めにスライスしたオーブン焼きの鶏モモ肉・メンマ・白ネギの千切り・刻み白ネギ＆万能ネギ。
鶏モモ肉は皮が香ばしく焼き上げられ、身はジューシーに仕上がっていて美味しかったです。
住所：宮城郡利府町神谷沢字化粧坂63-2
ｂｙ hiro （2007年 211杯目）
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