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食べた日:2007/5/16 初来店の『龍亭』で「涼拌麺 醤油」(1,260円)を。 #ref(http://www9.atwiki.jp/ra-men/pub/hiro/07.5.16%20%97%b4%92%e0%20%97%c1%9da%96%cb%20203%94t%96%da.jpg,,width400,,http://www9.atwiki.jp/ra-men/pub/hiro/07.5.16%20%97%b4%92%e0%20%97%c1%9da%96%cb%20203%94t%96%da.jpg) 冷し中華の元祖で有名なお店です。このメニューが"元祖冷し中華"だそうです。 このメニューは醤油ダレとゴマダレから選べます。 麺は中細で、タレは砂糖の甘味が強く、酸味は酢だけではなくレモンの酸味も感じます。 具は麺の上に海老・レタス・水菜・ニンジン。別皿にチャーシュー・蒸し鶏・ハム・中華クラゲ・錦糸卵・キュウリ。 甘い物が苦手なせいか、私的にはタレが甘すぎる感じ。ゴマダレにすればよかったかな~。 住所:仙台市青葉区錦町1-2-11               by hiro (2007年 203杯目) ---- #comment(vsize=4,nsize=20,size=50)
食べた日:2007/5/16 初来店の『龍亭』で「涼拌麺 醤油」(1,260円)を。 #ref(http://www9.atwiki.jp/ra-men/pub/hiro/07.5.16%20%97%b4%92%e0%20%97%c1%9da%96%cb%20203%94t%96%da.jpg,,width400,,http://www9.atwiki.jp/ra-men/pub/hiro/07.5.16%20%97%b4%92%e0%20%97%c1%9da%96%cb%20203%94t%96%da.jpg) 冷し中華の元祖で有名なお店です。このメニューが"元祖冷し中華"だそうです。 このメニューは醤油ダレとゴマダレから選べます。 麺は中細で、タレは砂糖の甘味が強く、酸味は酢だけではなくレモンの酸味も感じます。 具は麺の上に海老・レタス・水菜・ニンジン。別皿にチャーシュー・蒸し鶏・ハム・中華クラゲ・錦糸卵・キュウリ。 甘い物が苦手なせいか、私的にはタレが甘すぎる感じ。ゴマダレにすればよかったかな~。 住所:[[仙台市青葉区錦町1-2-11>http://www9.atwiki.jp/ra-men/pages/2155.html]]               by hiro (2007年 203杯目) ---- #comment(vsize=4,nsize=20,size=50)

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