「龍亭(錦町)」(2007/05/23 (水) 10:13:37) の最新版変更点
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食べた日:2007/5/16
初来店の『龍亭』で「涼拌麺 醤油」(1,260円)を。
#ref(http://www9.atwiki.jp/ra-men/pub/hiro/07.5.16%20%97%b4%92%e0%20%97%c1%9da%96%cb%20203%94t%96%da.jpg,,width400,,http://www9.atwiki.jp/ra-men/pub/hiro/07.5.16%20%97%b4%92%e0%20%97%c1%9da%96%cb%20203%94t%96%da.jpg)
冷し中華の元祖で有名なお店です。このメニューが"元祖冷し中華"だそうです。
このメニューは醤油ダレとゴマダレから選べます。
麺は中細で、タレは砂糖の甘味が強く、酸味は酢だけではなくレモンの酸味も感じます。
具は麺の上に海老・レタス・水菜・ニンジン。別皿にチャーシュー・蒸し鶏・ハム・中華クラゲ・錦糸卵・キュウリ。
甘い物が苦手なせいか、私的にはタレが甘すぎる感じ。ゴマダレにすればよかったかな~。
住所:仙台市青葉区錦町1-2-11
by hiro (2007年 203杯目)
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食べた日:2007/5/16
初来店の『龍亭』で「涼拌麺 醤油」(1,260円)を。
#ref(http://www9.atwiki.jp/ra-men/pub/hiro/07.5.16%20%97%b4%92%e0%20%97%c1%9da%96%cb%20203%94t%96%da.jpg,,width400,,http://www9.atwiki.jp/ra-men/pub/hiro/07.5.16%20%97%b4%92%e0%20%97%c1%9da%96%cb%20203%94t%96%da.jpg)
冷し中華の元祖で有名なお店です。このメニューが"元祖冷し中華"だそうです。
このメニューは醤油ダレとゴマダレから選べます。
麺は中細で、タレは砂糖の甘味が強く、酸味は酢だけではなくレモンの酸味も感じます。
具は麺の上に海老・レタス・水菜・ニンジン。別皿にチャーシュー・蒸し鶏・ハム・中華クラゲ・錦糸卵・キュウリ。
甘い物が苦手なせいか、私的にはタレが甘すぎる感じ。ゴマダレにすればよかったかな~。
住所:[[仙台市青葉区錦町1-2-11>http://www9.atwiki.jp/ra-men/pages/2155.html]]
by hiro (2007年 203杯目)
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