「麺匠むさし坊17」(2007/02/15 (木) 15:57:20) の最新版変更点
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2007/2/5
『むさし坊』で「菜彩坦々麺 細麺」(800円)を。
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スープの白・ラー油とラディッシュの赤・ルッコラとベビーリーフの緑と、とてもキレイな仕上がりです。
ゴマペーストのコクが加わった鶏白湯スープは濃厚で、上記写真の白と黒のすりゴマ加えると更にコク深く変化します。
野菜のシャキシャキ感もいいし、挽肉がよく絡む細麺との相性もバッチリです。
むさい坊のメニューの中でも、つけ麺と並ぶお気に入りメニューです。
こちらは「ストロベリージュース」(350円)。
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『くろく』と同じ「JOKER」のジュースです。ストロベリーはくろくではない味なので飲んでみました。
他の味と同様、果物をそのまま搾ったような自然な味わい。特にこのストロベリーは、香りのよさが必見です。
住所:仙台市青葉区国分町1-6-1 ルナパーク一番町ビル1F
by hiro (2007年 51杯目)
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2007/2/5
『むさし坊』で「菜彩坦々麺 細麺」(800円)を。
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スープの白・ラー油とラディッシュの赤・ルッコラとベビーリーフの緑と、とてもキレイな仕上がりです。
ゴマペーストのコクが加わった鶏白湯スープは濃厚で、上記写真の白と黒のすりゴマ加えると更にコク深く変化します。
野菜のシャキシャキ感もいいし、挽肉がよく絡む細麺との相性もバッチリです。
むさし坊のメニューの中でも、つけ麺と並ぶお気に入りメニューです。
こちらは「ストロベリージュース」(350円)。
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『くろく』と同じ「JOKER」のジュースです。ストロベリーはくろくではない味なので飲んでみました。
他の味と同様、果物をそのまま搾ったような自然な味わい。特にこのストロベリーは、香りのよさが必見です。
住所:仙台市青葉区国分町1-6-1 ルナパーク一番町ビル1F
by hiro (2007年 51杯目)
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