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2007/1/16
『あまの屋』で、月麺の「干し海老と青菜のとろみスープそば」（800円）を。
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ややとろみが付いたあっさりの塩スープ。和風ではなく、中華寄りの味です。
麺はレギュラーメニュー系と同じ水晶麺。
具は干し海老・小松菜・大振りの海老・麩・椎茸・キクラゲ・蓮根・にんにくスライス・白髪ネギ。
とろみが付いているスープは超アツアツ。熱くてなかなか食べれないので、細い水晶麺がノビてしまうのはちょっと難点ですが、味自体はなかなか美味しいです。
来月の月麺も楽しみです。



住所：仙台市青葉区中山台2丁目27　ＹＳＫコーポ中山台105 


                          　　　ｂｙ　hiro　（2007年 25杯目）
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2007/1/16
『あまの屋』で、月麺の「干し海老と青菜のとろみスープそば」（800円）を。
#ref(http://www14.atwiki.jp/ra-men/pub/hiro/07.1.16%20%82%a0%82%dc%82%cc%89%ae%20%8a%b1%82%b5%8aC%98V%82%c6%90%c2%8d%d8%82%cc%82%c6%82%eb%82%dd%83X%81%5b%83v%82%bb%82%ce%2025%94t%96%da.jpg,,width400,,http://www14.atwiki.jp/ra-men/pub/hiro/07.1.16%20%82%a0%82%dc%82%cc%89%ae%20%8a%b1%82%b5%8aC%98V%82%c6%90%c2%8d%d8%82%cc%82%c6%82%eb%82%dd%83X%81%5b%83v%82%bb%82%ce%2025%94t%96%da.jpg)
ややとろみが付いたあっさりの塩スープ。和風ではなく、中華寄りの味です。
麺はレギュラーメニュー系と同じ水晶麺。
具は干し海老・小松菜・大振りの海老・麩・椎茸・キクラゲ・蓮根・にんにくスライス・白髪ネギ。相変わらず、この店の限定は具沢山です。
とろみが付いているスープは超アツアツ。熱くてなかなか食べれないので、細い水晶麺がノビてしまうのはちょっと難点ですが、味自体はなかなか美味しいです。
来月の月麺も楽しみです。



住所：仙台市青葉区中山台2丁目27　ＹＳＫコーポ中山台105 


                          　　　ｂｙ　hiro　（2007年 25杯目）
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