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2006/12/28
『むさし坊』で「ゆず塩らー麺」(680円)を。ゆず塩は初来店以来です。
#ref(http://www14.atwiki.jp/ra-men/pub/hiro/06.12.28%20%82%de%82%b3%82%b5%96V%20%82%e4%82%b8%89%96%82%e7%81%5b%96%cb.jpg,,width400,,http://www14.atwiki.jp/ra-men/pub/hiro/06.12.28%20%82%de%82%b3%82%b5%96V%20%82%e4%82%b8%89%96%82%e7%81%5b%96%cb.jpg)
前回食べた時は苦手な味に感じましたが、最近柚子への苦手意識が払拭されてきた感じなので、再度食べてみることに。
結論から言うと、柚子への苦手意識を感じることもなく、とても美味しかったです。柚子への苦手意識は完全に克服したようです。
苦手意識を感じたら、塩昆布の味でごまかして食べようと思っていましたが、塩昆布を入れることすら忘れ、スープまで完食。
とてもあっさりしているし、揚げネギも入ってないので、純粋にスープの美味しさを味わうには、このゆず塩が一番にすら思えます。
鶏白湯スープの白・黒ゴマの黒・たっぷり青ネギの青・クコの実の赤と色合いもいいです。
2006年の内に柚子を克服できたのは自分の中ではかなり大きいです。
住所:仙台市青葉区国分町1-6-1 ルナパーク一番町ビル1F
by hiro
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2006/12/28
『むさし坊』で「ゆず塩らー麺」(680円)を。ゆず塩は初来店以来です。
#ref(http://www14.atwiki.jp/ra-men/pub/hiro/06.12.28%20%82%de%82%b3%82%b5%96V%20%82%e4%82%b8%89%96%82%e7%81%5b%96%cb.jpg,,width400,,http://www14.atwiki.jp/ra-men/pub/hiro/06.12.28%20%82%de%82%b3%82%b5%96V%20%82%e4%82%b8%89%96%82%e7%81%5b%96%cb.jpg)
前回食べた時は苦手な味に感じましたが、最近柚子への苦手意識が払拭されてきた感じなので、再度食べてみることに。
結論から言うと、柚子への苦手意識を感じることもなく、とても美味しかったです。柚子への苦手意識は完全に克服したようです。
苦手意識を感じたら、塩昆布の味でごまかして食べようと思っていましたが、塩昆布を入れることすら忘れ、スープまで完食。
とてもあっさりしているし、「むさし坊らー麺」のように揚げネギも入ってないので、純粋にスープの美味しさを味わうには、このゆず塩が一番にすら思えます。
鶏白湯スープの白・黒ゴマの黒・たっぷり青ネギの青・クコの実の赤と色合いもいいです。
2006年の内に柚子を克服できたのは自分の中ではかなり大きいです。
住所:仙台市青葉区国分町1-6-1 ルナパーク一番町ビル1F
by hiro
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