「くろく３９」(2006/12/12 (火) 22:03:23) の最新版変更点
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2006/12/1
『くろく』で、気まぐれ限定の「生姜の効いたあっさり塩ラーメン」（780円）を。
#ref(http://www14.atwiki.jp/ra-men/pub/hiro/06.12.1%20%82%ad%82%eb%82%ad%20%90%b6%9bI%82%aa%8c%f8%82%a2%82%bd%82%a0%82%c1%82%b3%82%e8%89%96%83%89%81%5b%83%81%83%93.jpg,,width400,,http://www14.atwiki.jp/ra-men/pub/hiro/06.12.1%20%82%ad%82%eb%82%ad%20%90%b6%9bI%82%aa%8c%f8%82%a2%82%bd%82%a0%82%c1%82%b3%82%e8%89%96%83%89%81%5b%83%81%83%93.jpg)
名前の通り、生姜が効いたあっさり塩スープ。おろし生姜もたっぷり乗っていて、更に生姜の風味がガツン！ときます。
今回の麺もちょっと特殊で、パッと見普通の細麺ですが、長さがとてつもなく長いです。通常の麺のおよそ3倍、小学6年生の身長（1.3m）くらいあるとのこと。
具はトロ肉チャーシュー2枚・味玉・デカメンマを3等分？にした物・おろし生姜・たっぷり刻みネギ・ふわ白ネギ。
同じネギでも、ふわ白ネギはいつものように辛いですが、刻みネギは甘みがあります。切り方にポイントがあるそうです。ある意味これが今回のラーメンで一番衝撃をう受けました。
最後の方は辛いくらい生姜が強いラーメンですが、"生姜の効いた"と銘打っている以上、このくらい強烈な方が潔くていいのかもしれない。
生姜といい、たっぷりのネギといい、当時風邪気味だった私にはピッタリのラーメンでした。
住所：仙台市宮城野区榴岡2-2-12 アーバンライフ橋本1F
ｂｙ hiro
----
- ゆずといい、ショウガといいここは自分の苦手要素満載ですね。&br()とはいっても、他の限定はそそられます。 -- JIJI (2006-12-12 19:35:28)
- 私も柚子嫌いでしたが、最近は柚子を使う店が多いせいか（くろく・むさし坊・本竈など）慣れてきたようで、最近では苦手意識が払拭されてきました。&br()&br() -- hiro (2006-12-12 22:03:23)
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2006/12/1
『くろく』で、気まぐれ限定の「生姜の効いたあっさり塩ラーメン」（780円）を。
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名前の通り、生姜が効いたあっさり塩スープ。おろし生姜もたっぷり乗っていて、更に生姜の風味がガツン！ときます。
今回の麺もちょっと特殊で、パッと見普通の細麺ですが、長さがとてつもなく長いです。通常の麺のおよそ3倍、小学6年生の身長（1.3m）くらいあるとのこと。
具はトロ肉チャーシュー2枚・味玉・デカメンマを3等分？にした物・おろし生姜・たっぷり刻みネギ・ふわ白ネギ。
同じネギでも、ふわ白ネギはいつものように辛いですが、刻みネギは甘みがあります。切り方にポイントがあるそうです。ある意味これが今回のラーメンで一番衝撃をう受けました。
最後の方は辛いくらい生姜が強いラーメンですが、"生姜の効いた"と銘打っている以上、このくらい強烈な方が潔くていいのかもしれない。
生姜といい、たっぷりのネギといい、当時風邪気味だった私にはピッタリのラーメンでした。
住所：仙台市宮城野区榴岡2-2-12 アーバンライフ橋本1F
ｂｙ hiro
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- ゆずといい、ショウガといいここは自分の苦手要素満載ですね。&br()とはいっても、他の限定はそそられます。 -- JIJI (2006-12-12 19:35:28)
- 私も柚子嫌いでしたが、最近は柚子を使う店が多いせいか（くろく・むさし坊・本竈など）慣れてきたようで、最近では苦手意識が払拭されてきました。 -- hiro (2006-12-12 22:03:23)
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