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2007/3/18
『おっぺしゃん』で「ハバじそ麺」（720円）に「味付玉子＆メンマ」（クーポン）トッピングを。
『おっぺしゃん』で「ハバじそ麺」（720円）に「味付玉子＆メンマ」（クーポン）トッピングを。
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スープは白濁した豚骨スープ。そのスープにハバネロ使用という唐辛子ソースが入っています。
麺は低加水気味の中細麺。具はバラチャーシュー・細切り青ジソ・針唐辛子・トッピングの味付玉子とメンマ。
ここのメンマは初めていただきましたが、味付けこそ普通ですが、極太で歯ごたえもよく、なかなか美味しいメンマです。
スープは塩のカドが立っていて、ちょっとトゲトゲしさを感じます。唐辛子の辛みも激辛ではないですが、喉を刺す感じの辛さはちょっと苦手。
辛いラーメンとしてはこれはこれで悪くないですが、看板メニューの「拉麺」の出来が素晴らしいだけに、前回食べた「特みそ拉麺」同様、ちょっと期待しすぎだったかも？
前回来た時にはなかった「豚骨醤油拉麺」というのもあったので、次回はそれをいただいてみます。
麺は低加水気味の中細麺。具はバラチャーシュー・細切り青ジソ・針唐辛子・トッピングの味付玉子とメンマ。
ここのメンマは初めていただきましたが、味付けこそ普通ですが、極太で歯ごたえもよく、なかなか美味しいメンマです。
スープは塩のカドが立っていて、ちょっとトゲトゲしさを感じます。唐辛子の辛みも激辛ではないですが、喉を刺す感じの辛さはちょっと苦手。
辛いラーメンとしてはこれはこれで悪くないですが、看板メニューの「拉麺」の出来が素晴らしいだけに、前回食べた「特みそ拉麺」同様、ちょっと期待しすぎだったかも？
前回来た時にはなかった「豚骨醤油拉麺」というのもあったので、次回はそれをいただいてみます。
このお店移転するとのことで、現在の場所での営業は3月31日まで。
移転先は通町とのことです。
移転先は通町とのことです。
住所：仙台市青葉区本町1-13-6
ｂｙ hiro （2007年 110杯目）
