ピーコック2006/8/4
ここの掲示板でお勧めの書き込みがありさっそく行ってきました。
ここの掲示板でお勧めの書き込みがありさっそく行ってきました。
味噌チャーシューの書き込みだったんですが、味噌ラーメンを550円を。
女性3人で切り盛りしていました。一人はご飯もの専門かな?
厨房が分かれています。
席にはニンニクと豆板醤があり好みで入れていいようです。
ノーマルな味噌ラーメンはちょっとニンニクが効いていてます。
意外とあっさりしていて食べやすくなっています。
麺は平打ち中太麺。これもここの味噌に合っています。
メンマは歯ごたえOK。
味噌はそれほど食しませんが、全体的にまとまっていて美味しくいただけた1杯です。
特味噌というのもありますが、こちらはキャベツとかの野菜が多く入っているとのこと。
厨房が分かれています。
席にはニンニクと豆板醤があり好みで入れていいようです。
ノーマルな味噌ラーメンはちょっとニンニクが効いていてます。
意外とあっさりしていて食べやすくなっています。
麺は平打ち中太麺。これもここの味噌に合っています。
メンマは歯ごたえOK。
味噌はそれほど食しませんが、全体的にまとまっていて美味しくいただけた1杯です。
特味噌というのもありますが、こちらはキャベツとかの野菜が多く入っているとのこと。
住所 東松島市大曲字堺堀15-6
電話 0225-82-4901
電話 0225-82-4901
by JIJI 114杯
- 女性3人でしたか?
私が翌日行ったときはおやじさんと女性2人でした -- 熊ちゃん (2006-08-14 12:22:52) - 新装開店してからは女性スタッフしか見た事が無いです。
というかJIJIさん此処の味噌も大丈夫だったんですね。 -- 灯 (2006-08-14 15:27:58) - >JIJIさん此処の味噌も大丈夫だったんですね
最初は醤油と思ったんですが、先客の醤油ラーメンちらっと見たら、ワカメが・・・・。
あと、見た感じ何となく好みからずれているような気がしたものでお勧めの味噌にしてみました
ちなみに、どの辺が大丈夫でない要素と感じました? -- JIJI (2006-08-14 18:22:55)
- 私が食べた時は結構強く味噌が前に出ていたので、そういうショッパイ味噌系は敬遠されている物だと思っておりました。 -- 灯 (2006-08-14 20:02:58)
- そうでしたか。結構あっさり系のスープなので味噌の量か出来かわかりませんが、その辺で変わるのかもしれませんね。 -- JIJI (2006-08-14 21:33:00)