龍亭で、チャシューメンを。(多分誤植)
此処はどちらかというと、魚介ダシで醤油のキツさを押さえたスープ…といった感じでしょうか。中華亭と比べると魚介の風味は弱めで醤油が前に出ていますが、ダシのせいか、きちんとカドが取れています。
麺は丸みを帯びた中太のストレート麺で、食感がモッチリしていて良かったです。
麺は丸みを帯びた中太のストレート麺で、食感がモッチリしていて良かったです。
ただお店を二人で回しているので回転は少し悪かったです。
(住所)白石市沢端町6-33
by 灯
- うわずいぶんとまた遠出をしましたね
白石なんて方向音痴には辛すぎです・・・ -- 熊ちゃん (2005-12-18 00:10:01) - 先週木曜日,2軒目は地元に戻り龍亭で小中華(400円)をいただきました。
いつもの味&安さにに大満足!
大盛をドーンと食べずに3~4時間時間をおけば,1日ラーメンを2杯食べることは,私にとってそんなに高いハードルではなかったりします。
ただ,体重維持(身長-110)のために,かっこわるいことに水泳が欠かせません。。。 -- タク (2007-11-26 12:24:38) - 『龍亭』は今だ未食なんですよね~。(3回フラレてます・・・)
行けない内に麺が変わったそうですし。。。
食べても太らないのがウリでしたが(笑)、最近寒くて体も脂肪を蓄えようとしているのか、ちょっと肉が付いてきたので、家で腹筋してマス。。。 -- hiro (2007-11-26 18:15:30)